Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia , garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan daun pisang. Garang asem yang berasal dari Grobogan ini populer di Kudus. Penjelasan lengkap seputar Resep Garang Asem yang Enak, Lezat, Sederhana, Mudah.
Bahan Membuat Garang asem balungan sapi
- 1 kg balungan sapi rebus sampai lunak buang air rebusan.
- Bumbu rajang.
- 10 butir bawang merah iris tipis.
- 5 siung bawang putih iris tipis.
- 3 buah cabai merah potong kotak kecil.
- 10 buah cabai rawit utuh.
- 5 buah blimbing wuluh potong² bisa dganti 10 lembar daun.
- daun kedondong.
- 2 buah tomat hijau potong².
- 2 cm jahe dimemarkan.
- 2 cm lengkuas dimemarkan.
- secukupnya Air asam Jawa.
- Sedikit gula merah bisa dganti gula pasir.
- 2 sampai 3 sendok makan kecap manis.
- 1 Sdt mrica bubuk.
- Secukupnya garam dan kaldu sapi.
- Minyak untuk menumis.
Langkah Memasak Garang asem balungan sapi
- Tumis bumbu rajang sampai harum masukan kedalam balungan sapi yang sudah direbus & air x sudah dganti.
- Didihkan air masak sampai bumbu meresap air kira² aja asal balungan sapi terendam saja cek rasa.
Lagian resep Garang asem macem-macen tiap daerah beda jadi bingung mau yang mana. Resep Garang Asem - Siapa yang tidak kenal dengan garang asem, makanan khas dari Jawa Tengah ini sudah sangat familiar sekali bagi masyarakatnya. Hal tersebut karena rasanya yang sangat cocok bagi lidah orang Jawa bahkan lidah dari orang Indonesia sendiri. Cara Membuat Garang Asem Daging Sapi Kuah Asem. Hal pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu mengolah daging.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Udang Goreng Crispy Yang Enak
Resep Chocolate Mousse Cheese Cake Unbaked And Amp Tanpa Gelatin Yang Lezat
Resep Serum Regal Ala2 Kopi Kenangan And Amp Janji Jiwa Yang Enak
Resep Udang Goreng Tepung Crispy Yang Nikmat
Resep Donat Kentang Empyukkk Bogasari Yang Renyah
Rahasia Membuat Bola Udang Kentang Crispy Yang Enak
Rahasia Membuat Chocolate Mousse Yang Enak
Resep Chocolate Mousse Yang Gurih
Rahasia Membuat Lemon Squash Sederhana Yang Renyah
Cara Membuat Donat Kentang Simpel No Ribet No Mixer Yang Renyah
Rahasia Membuat Roti Goreng Yang Nikmat
Resep Seed Mix Yakult Yang Nikmat
Rahasia Memasak Es Lemon Yakult Yang Nikmat
Rahasia Memasak Donat Goreng Instant Yang Enak
Rahasia Membuat Roti Polong Khas Arab Makannya Dicolek2 Yang Gurih
Cara Membuat Permen Kopi Jelly Yang Gurih
Cara Memasak A Cup Of Chocolate Mousse Yang Gurih
Resep Siomay Ayam Low Kalori Yang Renyah
Cara Memasak Ayam Tahu Tempe Bakar Bumbu Bacem Yang Gurih
Cara Membuat Let And 39 S Go Squash Minuman Yang Bisa Bikin Merem Melek Guys Yang Enak
Rahasia Membuat Menu Diet Sate Ayam Tanpa Kulit And 34 566 Kalori And 34 Yang Gurih
Rahasia Membuat Lemon Squash Yang Gurih
Rahasia Memasak 08gudangan Urap Sayuran Bancakan Ala Solo Yang Lezat
Resep Wajik Ketan Yang Nikmat
Resep Melon Lemon Squash Yang Renyah