Banyak resep ayam geprek yang diberi varian keju leleh di atasnya. Untuk membuat ayam geprek, ikuti langkah berikut ini ya Sob : Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Salah satu menu ayam geprek yang populer yaitu ayam geprek Bensu.
Bahan Membuat Ayam Geprek Kekinian ala Bensu
- Bahan Rendaman Ayam:.
- 1/4 kg ayam.
- 2 siung bawang putih, haluskan.
- 1 sdt lada bubuk.
- Secukupnya garam.
- Adonan basah:.
- Air es.
- 6 sdm tepung terigu.
- 2 sdm tepung maizena.
- 1 sdm susu bubuk.
- 1 butir kuning telur.
- 1/2 sdt soda kue.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- Secukupnya garam.
- Adonan kering:.
- 6 sdm tepung terigu.
- 2 sdm tepung maizena.
- 1/2 sdt soda kue.
- 1 sdt kaldu bubuk ayam.
- 1/4 sdt garam.
- Bahan sambal bawang:.
- 25 cabe rawit jablay (aku 15 cabe rawit jablay+4 cabe keriting).
- 3 siung bawang putih.
- Secukupnya gula merah.
- Secukupnya garam.
Langkah Memasak Ayam Geprek Kekinian ala Bensu
- Cuci bersih semua bahan. Siapkan rendaman ayam. Rendam ayam dengan bumbu rendaman di kulkas sekitar 15 menit..
- Campur rata semua adonan basah..
- Campur rata semua adonan kering..
- Gulingkan ayam ke adonan kering. Lalu celupkan ke adonan basah. Setelah itu gulingkan lagi ke adonan kering, sambil dicubit-cubit agar lapisan luar kriwil crispy..
- Goreng ayam hingga matang dan crispy (api jangan terlalu besar, supaya ayam matang merata). Angkat, sisihkan..
- Siapkan bahan sambal. Goreng cabe dan bawang 1/2 matang lalu angkat. Ulek kasar dan beri tambahan gula merah dan garam..
- Geprek ayam yang sudah digoreng tadi, lalu beri topping sambal bawang. Sajikan! 😊🔥🔥.
Tak Cuma dari cita rasa makanannya, kunci kesuksesan Ayam Geprek Bensu adalah cara marketingnya. Kesuksesan bisnis ayam Geprek Bensu tidak terlepas dari kerja keras seluruh tim, termasuk Baca Juga: Peluang dan Tips Sukses Bisnis Kue Kekinian Ala Artis. Jangan karena Ruben artis, kamu bukan, lalu tak. Menu Ayam Geprek Bensu - Jika berbicara mengenai kuliner kekinian dengan rasa pedas nendang, kita pasti tak asing lagi dengan yang namanya ayam geprek. Meski ayam geprek ini memang bukanlah sebuah resep baru dalam dunia kuliner Indonesia, namun ketenaran yang didapat oleh.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Udang Goreng Saos Mentega Yang Gurih
Rahasia Membuat Pindang Patin Khas Palembang Yang Enak
Rahasia Memasak Onde Onde Mini Isian Keju Yang Renyah
Rahasia Memasak Beef Teriyaki Yang Enak
Resep Pindang Ikan Patin Khas Palembang Yang Gurih
Cara Membuat Pindang Patin Nanas Palembang Yang Gurih
Rahasia Memasak 60onde Onde Mini Yang Gurih
Rahasia Memasak Easy Lemon Squash Yang Enak
Rahasia Memasak Tumis Buncis Sosis Yang Lezat
Resep Garang Asem Khas Pekalongan Daging Sapi Yang Enak
Resep Garang Asem Pekalongan Yang Renyah
Rahasia Membuat Pindang Ikan Patin Khas Palembang Yang Lezat
Resep Pindang Tempoyak Yang Nikmat
Resep Pindang Ikan Patin Palembang Yang Renyah
Resep Garlic Parmesan Potato Wedges Dengan Tips Agar Bisa Crunchy Yang Nikmat
Resep Klappertaart Kukus Puding Roti Keju Kukus Yang Nikmat
Resep Lemon Squash Bikinramadanberkesan Yang Renyah
Resep Pindang Ikan Patin Khas Palembang Yang Enak
Rahasia Membuat Onde Onde Mini No Kentang Yang Nikmat
Rahasia Memasak Spiku Ekonomis Bunda Bunga Yang Gurih
Rahasia Memasak Onde Onde Mini Yang Renyah
Rahasia Memasak Sayur Asam Kangkung Daging Sapi Yang Renyah
Resep Carrot Cake Palm Sugar Yang Gurih
Rahasia Membuat Carrot Cake With Cream Cheese Frosting And Kitkat Topping Yang Enak
Cara Membuat Pindang Patin Palembang Yang Nikmat