Tahu aci kering untuk toping baso aci Baso aci atau bakso aci adalah salah satu kuliner jajanan terkenal yang berasal dari Sunda Garut, Jawa Barat. Satu porsi baso aci biasanya terdiri dari aneka topping atau isi seperti ceker ayam, tahu goreng, dan pilus rasa kencur yang paling enak. Untuk menyiasati biar anak-anak nggak bosan dengan tahu, kita harus pinter-pinter puter otak nyoba resep yang berbeda.

Bahan Membuat Tahu aci kering untuk toping baso aci

100 gram tapioka.
100 ml air.
1 siung bawang putih.
1/4 sdt garam.
1/4 penyedap.
1/4 lada.
Tahu matang.

Langkah Memasak Tahu aci kering untuk toping baso aci

Haluskan bawang putih tambah air,garam,penyedap,lada ambil 1 sdm tapioka campur jd 1 kalu masak sampai bening n meletup letup.
Tuang bahan biang ke tapioka aduk dengan sendok sampai kecampur.
Adonan agak lengket yaaa.
Potong2 tahu lalu taro adonan di atasnya.
Goreng dengan api kecil sampai kering (saya kurang lebih 20 menit).
Note adonan jangan di ulenin cukup kecampur rata agar tidak keras.

Pada awalnya Baso Aci Ganteng ini didirikan oleh dua orang pemuda asal Bandung yang menemukan baso aci di Garut dan akhirnya mereka mencoba untuk Tapi kalau buat kamu yang mau mencicipi toping lain, kamu bisa menambah dengan daging tetelan sapi dan cuanki tahu. Racikan kuah bakso dan aci dari Baso Aci Ganteng memang nggak pernah mengecewakan lidah para Rasa seblaknya serasi banget dengan toping baso aci dan tetelannya, apalagi kalau kalian Baso Aci Juara memang juara banget nih kalau soal olahan aci. Misanya, untuk baso aci ini menjadi spesial di kalangan foodie di Indonesia karena memberikan sensasi baru dalam memakan bakso. Baso Aci memiliki sedikit perberbedaan dengan bakso biasa. Pada bakso biasa, umumnya semangkuk bakso berisi pentol berbahan daging sapi, tahu bakso.

Get Latest Recipe : HOME