Setelah matangpun, warna bolu hitam dengan isian ubi ungu memiliki paduan warna yang menggugah selera. Untuk Anda yang lebih suka dengan talas ketibang ubi, Anda juga bisa mengganti nya dengan. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat.
Bahan Membuat Bolu ubi ungu
- 4 btr telur.
- 1 buah ubi ungu ukuran sedang.
- 10 sdm tepung terigu.
- 1 sdm tepung maizena.
- 1 sdm susu bubuk.
- 1 sachet SKM.
- 8 sdm gula.
- 5 sdm margarin.
- 1 sdt SP.
- secukupnya vanili.
Langkah Memasak Bolu ubi ungu
- Mixer telur,gula,sp lalu masukan vanili.mixer sampai kental berjejak.
- Blender SKM dan ubi ungu yang sudah dikukus.lalu masukan ke adonan.mixer sebentar dengan kecepatan terendah.
- Lanjut masukan semua bahan kering sambil diayak.terakhir masukan margarin.aduk balik dengan spatula.
- Tuang ke loyang(aku pake loyang sekat 25x25x3)nanti jadi 3 lapis.
- Panggang dengan suhu 170⁰ selama ±30menit atau sampai matang.
- Setelah matang tunggu dingin,aku kasih butter cream sama meses.potong2 lalu sajikan.
- Anakku bilangnya enak,kayak brownies 😄😉.
Selain itu ubi ungu juga bisa digunakan untuk pewarna makanan alami dalam pengolahan mie, jus. Punya sisa ubi ungu rebus di rumah? Lumatkan ubi yang sudah dikukus sampai benar-benar halus. Siapkan gula pasir, telur ayam, TBM, Vanili untuk dikocok. Bolu kukus ungu rasanya sama bolu kukus lainnya manis, lembut, dan empuk. • Kukus ubi ungu, setelah matang haluskan ubi ungu dengan sendok. • Kocok telur dan gula sampai.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Sop Merah Tomat Asli Yang Enak
Rahasia Memasak Es Campur Batita Enakk Yang Renyah
Rahasia Membuat Kecemplung Bola Bola Ubi Goreng Yang Gurih
Resep Agar Agar Ubi Ungu Yang Enak
Resep Bestik Bola Bola Daging Bestik Glinding Yang Nikmat
Cara Memasak Cendol Agar2 Anti Gagal Yang Lezat
Rahasia Memasak Marmer Cake Yummy Recook Dari Dapur Vy Yang Renyah
Cara Memasak Pudding Milo Regal Lembut Yang Renyah
Resep Pindang Tempoyak Kepala Ikan Patin Yang Nikmat
Rahasia Memasak Sop Merah Non Halal Yang Nikmat
Resep Puding Labu Kuning Yang Enak
Resep Pindang Meranjat Khas Palembang Yang Gurih
Cara Memasak 76 Pindang Patin Palembang Yang Nikmat
Resep Marmer Cake Thomas Law Yang Gurih
Cara Membuat Babi Ayam Panggang Merah Aka Char Siu Yang Renyah
Cara Memasak 88 Bola Bola Ubi Goreng Yang Lezat
Cara Memasak Bola Bola Ubi Goreng Yang Renyah
Resep Marmer Cake Ala Law And 39 S Kitchen Yang Gurih
Rahasia Membuat Bolu Macan Zebra Marmer Cake Yang Enak
Resep Regal Dessert Box Yang Nikmat
Rahasia Membuat Pindang Patin Palembang Yang Enak
Resep Pindang Patin Khas Palembang Yang Gurih
Resep Marmer Cake Ala Thomas Law Yang Renyah
Resep Pindang Ikan Palembang Yang Lezat
Cara Membuat Pindang Tempoyak Patin Yang Lezat