Bahan Membuat Buttermilk Scrambled Egg
- 3 butir telur.
- 50 cc fresh milk.
- 1 sdm cuka apel.
- 1 sdm margarin.
- Sejumput garam.
- Sejumput merica.
- Secukupnya keju untuk taburan.
Langkah Memasak Buttermilk Scrambled Egg
- Buat buttermilk terlebih dahulu. Campurkan susu dengan cuka apel. Cuka apel bisa diganti dengan cuka biasa/ perasan jeruk lemon. Diamkan +- 10 menit hingga menggumpal/mengental. Ambil bagian yang menggumpal saja..
- JANGAN DULU NYALAKAN API!!! Pecahkan telur ke atas pan, tambahkan margarin (boleh pakai mentega).
- Nyalakan api, lalu aduk telur.
- Kira² 10 detik, angkat pan, letakkan di atas meja, sambil tetap di aduk hingga bagian telur yang membeku telah lepas dari pinggir pan.
- Naikkan lagi ke kompor sambil diaduk, setelah 10 detik, turunkan lagi. Lakukan 3-4x langkah 4 & 5 ini.
- Setelah telur mulai matang, masukkan buttermilk, garam, dan merica bubuk.
- Aduk kembali sebentar saja, angkat, lalu sajikan..
- Scrambled egg bisa langsung dinikmati, atau dimakan untuk campuran sandwich..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Bajigur Yang Nikmat
Resep Oseng Telur Ikan Mas Yang Lezat
Rahasia Memasak Macaroni Saos Keju Yang Nikmat
Resep Telur Ikan Asam Pedas Yang Gurih
Cara Membuat Brongkos Daging Sapi Komplit Yang Lezat
Resep Cumi Tepung Sajiku Gak Ribet Yang Renyah
Cara Membuat Brongkos Daging Yang Nikmat
Cara Membuat Jamu Beras Kencur Yang Renyah
Cara Membuat Bobor Bayam Yang Renyah
Resep Rawon Daging Instan Sajiku Bumbu Yang Lezat
Resep Beras Kencur Yang Enak
Resep Minuman Bajigur Yang Enak
Cara Membuat Bajigur Yang Renyah
Rahasia Membuat 155 Wedang Bajigur Segar Wangi Yang Gurih
Cara Membuat Sambal Goreng Telur Ikan Haruan Gabus Yang Enak
Resep Bobor Bayam Yang Gurih
Cara Memasak Dadar Telur Sajiku Yang Lezat
Resep Bajigur Yang Enak
Rahasia Memasak 5 Bajigur Yang Nikmat
Resep Onde Onde Ketawa Yang Nikmat
Cara Memasak Serabi Kuah Bajigur Yang Renyah
Resep Wedang Bajigur Yang Nikmat
Resep Bobor Bayam Yang Lezat
Cara Memasak Jamu Beras Kencur Mudah Dan Sehat Ala Bunda Fumiko Yang Gurih
Cara Memasak Kaastengels Ala Ncc Yang Lezat