Ya lagi mager banget, liat kulkas adanya cuma tempe dan kentang. Cusss buatlah lauk kering tempe dan kentang kesukaan ayah. No cabe ya. karena anak biar bisa icip icip juga.
Bahan Membuat Tahu Pong Kriuk Daun Jeruk
- 1 bungkus Tahu Pong.
- 1 buah telur.
- 2 sdm terigu segitiga.
- 1/4 sdm maizena.
- 1/4 sdm fiber creme.
- 1 helai daun jeruk.
- 2 siung bawang putih.
- Secukupnya lada dan garam.
Langkah Memasak Tahu Pong Kriuk Daun Jeruk
- Siapkan bahan-bahan, Ulek halus bawang putih, garam dan lada, kasi air secukupnya. Iris tahu kecil kecil ya atau sesuai selera..
- Kocok 1 telur ayam atau bebek ya, pisahkan ga usah pake semua ya, cukup 3-4 sdm telur, masukkan tepung terigu, maizena aduk rata lalu masukkan irisan daun jeruk ya, nah terakhir fiber creme dan air bawang putih yg sudah dihaluskan ya. Aduk sampe rata..
- Masukkan tahu ke dalam adonan, lalu goreng satu persatu dengan minyak secukupnya ya. Api sedang supaya matang merata..
- Siapkan bahan saos, (optional) saya pake saos belibis, setelah matang saya beri taburan bon cabe dan cabe bubuk. Hidangkan selagi hangat gengs!! Have a great WFH!.
Tahu gejrot consists of tahu pong, a type of hollow tahu goreng (fried tofu) cut into small pieces. It is served with a thin and watery dressing that is made by blending palm sugar, vinegar and sweet soy sauce. It is usually served in a small earthenware bowl or layah, with ground. Kreasi olahan tahu ini banyak digemari oleh berbagai kalangan karena cocok disantap sebagai teman nasi, cemilan atau pelengkap gizi seimbang. Sajiku® Tepung Bumbu membuat tahu jadi kriuk & enaknya sampai ke dalam!
Get Latest Recipe : HOME