Ketoprak The combination is served in peanut sauce and sweet soy sauce (kecap manis). It's usually topped with fried shallots and krupuk. Untuk itu, saya sampaikan terima kasih dan apresiasi tinggi kepada Dewan Kesenian Klaten," ujarnya.

Bahan Membuat Ketoprak

10 pcs Tahu.
3 buah Kentang (rebus).
3 buah Telur (rebus).
Bihun (seduh air panas sebentar).
Tauge (seduh air panas sebentar).
3 buah Ketimun.
Bumbu Marinasi Tahu :.
1 sdt Bumbu racik instant tempe goreng.
1/2 sdt garam.
1/2 sdt Ketumbar bubuk.
Bumbu Kacang :.
1 bungkus Bumbu Gado-gado.
4 siung bawang putih (haluskan).
300 ml air panas.
1 sdt garam.
1 sdt Cuka apel.
Garnish :.
Emping goreng.
3 buah Jeruk Limo.

Langkah Memasak Ketoprak

Marinasi Tahu dengan ketumbar, garam dan bumbu racik tempe goreng..
Goreng Tahu sampai matang, angkat..
Rebus Kentang dan telur sampai matang.
Seduh air panas terpisah : Bihun dan Tauge. Angkat.
Buat Bumbu kacang : Campur semua bahan bumbu kacang, masak sampai matang..
Sajikan.

Dapat pula dihidangkan dengan tambahan. seniman seniwati /././jika ada kekurangan bisa komen agar channel ini kedepannya lebih baik lagi Ketoprak recipe: Mostly sold by street vendors, this treat has gained popularity so now you can get your portion in some food courts and traditional restaurants. Usually it is are eaten with steamed rice or lontong a dish made of rice stuffed into banana leaves shaped into a tube, then boiled until it's ready to eat.. Ketoprak yang merupakan salah satu makanan tradisional khas Jakarta masih laris dicari untuk sarapan ataupun makan malam. Sajian ini terdiri dari irisan ketupat/lontong yang disajikan bersama tauge, tahu goreng, dan bihun, lalu diberi siraman saus kacang dan kerupuk. Ketoprak ini adalah salah satu menu yang suka saya jual juga di kota kediri, karena saya asli Jakarta tapi lama tinggal di Bandung kemudian sekarang pindah ke kota Kediri, blom nemu tuh menu yang rasa asli jadi saya sering bikin menu Jakarta dan menu dari kota Bandung buat mengobati rindu 😁 dan k.

Get Latest Recipe : HOME