Bahan Membuat Tahu Isi / Tahu berontak / Tahu bunting pedas
- 20 buah tahu kempong / tahu kulit.
- Bahan isian :.
- 2 bh wortel (serut kasar).
- 1/4 taoge besar.
- Segenggam kol iris tipis.
- Bumbu halus :.
- 5 siung bawang merah.
- 2 bawang putih.
- 25 buah cabe rawit klo mw pedes bsa d tambahin ya moms.
- secukupnya Garam, gula, vetsin, dan kaldu ayam.
- Bahan celupan :.
- 1/2 bgks tepung bumbu.
- Secukup nya air.
- Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Tahu Isi / Tahu berontak / Tahu bunting pedas
- Belah tahu, kalo aku, aku keluarin isinya biar muat isian sayuran d dlm ny.
- Tumis bumbu halus masak hingga matang, masukan sayur²an.. aduk rata.
- Tambahkan vetsin, kaldu ayam, gula dan garam sedikit saja..
- Masak sampai matang, lalu diamkan sampai dingin..
- Setelah dingin masukkan isian ke dalam tahu, lakukan sampai isian hbs..
- Siapkan wajan, masukkan minyak, panas kan. Masukkan tahu ke bahan celupan, goreng sampai matang..
- Ga perlu pake cabe lg krna dlm nya dh pedes 😚.
- Selamat mencoba...
Get Latest Recipe : HOME