Diolah bersama bahan utama lainnya, seperti tempe, tahu, telur, ikan, udang, dan lainnya, membuat botok. Botok adalah jenis masakan rumahan tradisional, yang umumnya menggunakan bahan-bahan seperti tahu, tempe, teri, udang, parutan kelapa, daun beluntas, simbukan, jamur, dll, yang dibungkus dengan daun pisang. Para ibu-ibu biasanya yang menjadi penggemar setia dari yang namanya masakan yang.
Bahan Membuat Botok sederhana (Tahu,Tempe,Teri)
- 1 buah Tahu yg 1000 an.
- Tempe yg 2000 an (me hanya pakai setengahnya).
- Ikan Teri kering yg tidak asin.
- 5 cabe hijau.
- Daun Pisang.
- Kelapa yg agak muda (me beli 2000).
- Bumbu halus.
- 3 cabe merah kriting.
- 5 cabe rawit (bisa skip).
- 5 bawang merah.
- 3 bawang putih.
- 4 lembar daun jeruk purut.
- Sedikit kencur.
- Gula,garam,penyedap.
Langkah Memasak Botok sederhana (Tahu,Tempe,Teri)
- Potong kotak2 tahu dan tempe, potong serong cabe hijau, rendam sebentar ikan teri, kemudian parut kelapa, lalu bersihkan (lap) daun pisang,.
- Haluskan semua bumbu, kemudian campur semua dengan bahan utama beri gula,garam,penyedap kemudian cek rasa.
- Bungkus adonan kedalam daun pisang semat dg tusuk gigi (me:pakai straples), lakukan sampai adonan habis.
- Panaskan pengukus, jika air sudah mendidih masukkan adonan yg sudah dibungkus daun pisang tadi, kukus selama 15 menit..selesai.
Masukkan teri, petai cina, dan cabai rawit. Botok Tahu Tempe Tanpa Daun Pisang. Botok Tahu Tempe Praktis tanpa kukus tanpa daun pisang Подробнее. Resep dan cara membuat botok tahu tempe sederhana TAPI nikmat. Resep Botok Tahu Tempe Teri Nikmat Banget Bikin Nambah Terus Makannya.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Pempek Lenjer Ekonomis Ala Ika Yang Gurih
Rahasia Membuat Sambal Ayam Geprek Simpel Dapur Mahasiswa Yang Renyah
Resep Bacem Tempe Tahu Yang Enak
Resep Tape Goreng Yang Enak
Resep Daging Teriniku Teriyaki Yakiniku Yang Lezat
Rahasia Memasak Acar Kuah Vegan Yang Gurih
Rahasia Membuat Garang Asem Ati Ayam Simple Yang Gurih
Resep Pempek Kapal Selem Yang Gurih
Resep Tahu Tempe Bacem Yang Nikmat
Resep Pempek Palembang Isi Telor Asin Yang Gurih
Cara Memasak Empal Suwir Yang Nikmat
Rahasia Memasak Pempek Lenjer Panjang Asli Palembang Yang Lezat
Cara Membuat Pempek Lenjer Yang Lezat
Resep Udang Goreng Tepung Yang Renyah
Resep Pempek Asli Wong Palembang Yang Gurih
Resep Garang Asam Ayam Kampung Tanpa Santan Yang Nikmat
Cara Membuat Pupu Ayam Puyam Yang Lezat
Resep Ayam Acar Ala Ressa Yang Enak
Resep Acar Buah Segar Yang Nikmat
Cara Membuat Sop Iga Presto Yang Nikmat
Resep Pempek Lenjer Yang Gurih
Resep 15bihun Goreng Jawa Sederhana Yang Enak
Resep Empal Pengampon Surabaya Yang Nikmat
Rahasia Memasak Sop Oyong Gambas Bihun Jagung Yang Lezat
Resep Empal Suwir Yang Nikmat