Bahan-bahan Suwir daging dengan garpu, lalu pindahkan ke dalam wajan. Beri santan, masak sampai santan meresap dan daging kering. Goreng empal sampai matang, kemudian suwir empal.
Bahan Membuat Empal suwir
- 500 gr daging has dalam.
- 5 buah bawang merah.
- 5 buah bawang putih.
- 1/2 ruas jari jahe.
- 1/2 sdt kunyit bubuk.
- 1/2 ruas jari lengkuas.
- 1/2 sdm ketumbar.
- 1/2 sdt merica.
- 1 batang sereh(ambil putihnya).
- 5 butir kemiri.
- 1/4 sdt jinten (skip).
- secukupnya gula garam.
- bumbu pelengkap.
- 3 lbr daun jeruk sobek sobek.
- 3 lbr daun salam, sobek sobek.
- 35 gr gula merah.
- 500 ml air.
- 125 ml santan kental.
- bahan taburan.
- secukupnya bawang merah goreng.
Langkah Memasak Empal suwir
- Siapkan bahan.
- Potong daging sesuai seratnya(saya asal potong saja).
- Haluskan bumbu, lalu masukkan kedalam panci, masukkan juga daging, air serta bumbu pelengkap, tutup panci, tunggu sampai daging empuk.
- Keluarkan daging dari panci, suwir suwir daging dengan garpu, lalu pindahkan kedalam wajan, beri santan, masak sampai santan meresap dan daging kering.
- Koreksi rasa, angkat, sajikan bersama taburan bawang goreng.
Nasi empal suwir adalah sajian menu makanan yang menghidangkan sepiring nasi, disajikan dengan suwiran daging empal Ayam dan Empal Suwir yang Pedas Gurih Buat Teman Sahur. Rebus dada ayam, tiriskan lalu suwir. Mari memasak Empal Suwir Daun Jeruk untuk menu makan malam kita. Rasanya yang gurih dan aroma daun jeruknya yang sedap bikin susah berhenti makan. Minyak, Gak Berminyak dan Anti Gagal Cara membuat lontong isi oncom pedas GEPUK DAGING AYAM SUWIR PEDAS KHAS BALI Onde-onde Crispy Lembut.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Banana Bread Pudding Kukus Istimewa
Cara Memasak Krupuk Seblak Kering Praktis
Cara Membuat Singkong Thailand Keju Enak
Cara Membuat Seblak Kuah Kencur Sedapp Sederhana Dan Enak
Resep Cireng Mercon Isi Ayam Pedas Enak Dan Mudah
Cara Membuat Bolu Kukus Wortel Enak
Cara Membuat Seblak Kuah Pedas Enak Terbaru
Cara Memasak Bubur Ketan Hitam Simple 5 30 7 Praktis
Resep Seblak Mie Creamy Istimewa
Resep Singkong Keju Empuk Merekah Gampang
Resep Salad Buah Homemade By Abibu Family Enak
Cara Memasak Kepiting Rajungan Masak Saos Asam Manis Segar Enak Terbaru
Cara Membuat Brownies Kukus Chocolatos Simpel
Cara Membuat Bubur Ketan Hitam Burtantem Bunda Pasti Bisa
Resep Boba Buatan Rumah Yang Mudah
Resep Cireng Isi Ayam Pedas Farah Quinn
Cara Membuat Donat Kentang Empuk Praktis
Cara Membuat Singkong Keju Murah
Resep Cumi Basah Bumbu Rujak Enak
Cara Memasak Seblak Kuah Pedaaas Ekonomis Untuk Jualan
Resep Biji Ketapang Enak
Cara Membuat Bubur Ketan Item Ekonomis Untuk Jualan
Resep Brownies Kukus Pandan Ala Ny Liem Anti Gagal
Cara Memasak Brownies Kukus Nyliem Lembut Dan Gampang Wajib Dicoba
Resep Ayam Goreng Mentega Bahan Sederhana