Pempek kapal selem To make this mouthwatering traditional cuisine, you'll. Bentuk adonan pempek kapal selam seperti mangkuk. Lalu masukkan satu butir kuning telur untuk Masukkan pempek kapal selam satu persatu ke dalam air yang telah mendidih dan angkat bila telah.

Bahan Membuat Pempek kapal selem

1/2 kg ikan tenggiri.
150 gram sagu tani.
2 siung bawang putih.
1 sdt garem.
1 sdt royco.
1 kaldu jamur sascet.
Es batu secukupnya (saya sedikit karena tekstur ikan basah).

Langkah Memasak Pempek kapal selem

Mixxer halus ikan.
Tambahkan royco/garam/kaldu jamur/ bawang putih (mixxer sampai halus).
Tambahakan sagu tani mixxer pelan2 agar tidak muncrat (dilihat apakah tekstur adonan sudah cukup basah dengan air ikan atau tidak. jika cukup disarankan tidak pake es, jika adonan terasa kurang kalis tambah air es).
Bentuk adonan bulat (beri sagu tani tangan agar tidak menempel) dan tusuk dengan telunjuk bagian tengah adonan yg bulat lalu putar2 adonan sehingga membentuk seperti mangkok dalam.
Tambahkan kuning telur dan kemudian rebus sampai matang.
Angkat dan goreng.

Goreng pempek kapal selam yang telah dingin sampai matang kecoklatan. potong-potong kemudan disajikan bersama dengan mie, mentimun, taburan ebi halus, dan saus cuko. Untuk membuat pempek kapal selam, Anda harus mempelajari berbagai resep pempek kapal selam dan mempraktekannya, dari sekian resep yang ada, tentunya ada satu resep yang cocok dengan Anda. Sebelumnya orang Palembang menyebutnya sebagai pempek telok besak. Bicara kapal selam = bicara pempek telok kecik. RESEP JAJANAN ENAK DAN CARA MEMBUAT PEMPEK KAPAL SELAM dan PEMPEK ADAAN ASLI PALEMBANG, kedua jenis pempek ini merupakan jenis pempek yang paling disukai.

Get Latest Recipe : HOME