Langkah: Bersihkan ayam, Rebus ayam dan campurkan semua bumbu kecuali tomat ke dalam air rebusan. Masak hingga ayam mulai empuk dan koreksi rasa. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat.
Bahan Membuat Garang asam ayam kampung tanpa santan
- 1 ekor ayam kampung.
- 3 buah tomat hijau.
- 2 buah cabe hijau besar.
- 10 cabe rawit utuh.
- 4 buah bawang putih.
- 5 buah bawang merah.
- 8 buah belimbing buluh.
- 1 batang sereh,2 helai daun salam.
- Garam,totole,gula putih.
Langkah Memasak Garang asam ayam kampung tanpa santan
- Potong ayam dan cuci pakai jeruk nipis.
- Iris semua bumbu lalu tumis, kecuali tomat dan belimbing di masukan terahir setelah mau matang,kasih air masukan ayam.
- Tunggu sampe empuk kasih penyedap dan garam,stelah mau matang baru masukan belimbing dan tomat.
Garang asem umunya dikenal dengan rasa pedas, manis dan gurih. Dalam makanan ini semua rasa campur menjadi satu, seperti rasa asam dari buah belimbing yang membuat lebih segar, pedas dari cabai Resep Garang Asem. Cara Memasak Garang Asem Ayam: Potong-potong ayam dan cuci bersih. Garang Asem Ayam adalah salah satu yang terkenal dari sekian banyak resep legendaris dari tanah Jawa. Wajib dicoba kelezatannya oleh pecinta makanan Indonesia.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Bolu Pisang Rice Cooker Simple No Mixer Yang Enak
Resep Tumis Oyong Yang Lezat
Resep 100 Tumpeng Nasi Kuning Rice Cooker Yang Gurih
Rahasia Memasak Nasi Goreng Jawa Yang Nikmat
Resep Nasi Uduk Beras Pera Pulen Rice Cooker Yang Nikmat
Rahasia Memasak Nasi Goreng Sosis Sederhana Ala Kost Man Dengan Ricecooker Yang Renyah
Cara Memasak Capcay Orak Arik Telur Yang Renyah
Resep Bolu Pisang Rice Cooker Tanpa Mixer Yang Enak
Cara Memasak Terong Goreng Tepung Yang Renyah
Resep Spaghetti Bolognese Yang Gurih
Rahasia Memasak Capcay Telur Orak Arik Kuah Mentega Yang Renyah
Resep Bolu Ubi Ungu Kukus Yang Nikmat
Rahasia Membuat Siomay Kubis Simpel Poll Yang Lezat
Resep Tumis Capcay Pelangi Brokoli Kembang Kol Dan Pokcoy Yang Gurih
Cara Memasak Nasi Goreng Kencur Yang Renyah
Cara Memasak Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker Yang Gurih
Cara Memasak Tumis Oyong Udang Yang Nikmat
Resep Terong Penyet Cocok Untuk Diet Yang Lezat
Resep Nasi Goreng Kimchi Yang Nikmat
Cara Membuat Capcay Pokcoy Bakso Yang Enak
Rahasia Memasak Nasi Uduk Simpel Yang Lezat
Cara Memasak Nasi Kuning Komplit Yang Nikmat
Resep Nasi Kuning Bumbu Lengkap Yang Gurih
Resep Tumpeng Nasi Kuning Sederhana Yang Gurih
Cara Memasak Urab Sayur Menu Sehat Diet Aku Yang Lezat