Stream PEMPEK LENJER by skbta from desktop or your mobile device. Lagi puasa gini, liat kucing tengkurep aja kaya liat pempek. Read writing from Pempek Palembang Lenjer on Medium.
Bahan Membuat Pempek Lenjer
- 280 gr tenggiri (dagingnya sudah di filet).
- 210 ml air es.
- 230 gr sagu tani.
- 4 siung bawang putih (ulek).
- 1 btr putih telur.
- Garam.
- Gula.
- Kaldu jamur.
- Sedikit tepung sagu biat di telenan dan tangan.
Langkah Memasak Pempek Lenjer
- Saya pakai 3 ekor ikan, filet ikan tenggiri, kerok bagian dagingnya, bersihkan duri..
- Blender daging tenggiri hingga halus. Kemudian blender lagi dengan air es sampai halus..
- Campurkan daging tenggiri dengan putih telur, bawang putih halus, garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk hingga tercampur rata..
- Campurkan tepung sagu, aduk hingga rata. Aduknya jangan terlalu lama nanti hasilnya alot. Koreksi rasa ya..
- Beri tepung di telenan dan tangan, kemudian bentuk adonan memanjang..
- Rebus pempek sampai matang. Kemudian tiriskan.
- Sajikan dengan cuko, mi dan mentimun 😍😍.
Mangcek bicek janganlah lupo ngawak balek oleh-olehnyo Pempek. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko". Membuat pempek.sapa takuuut, yuk kita belajar membuat pempek ala wong kito (Palembang), he Resep dengan petunjuk video: Pempek atau Empek-empek adalah makanan khas Palembang yang. Lihat juga resep Pempek Kulit Pipih dan Renyah enak lainnya!
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Tumis Buncis Wortel Toge Bakso Yang Nikmat
Resep Kepiting Saos Padang Farah Quinn Dan Cara Memasak
Rahasia Memasak Puding Tape Ketan Yang Renyah
Resep Marble Cake Bolu Marmer Yang Enak
Resep Cumi Lombok Ijo Yang Gurih
Cara Memasak Eskrim Pelangi Yang Enak
Resep Cumi Baso Bunga Kol Masak Tumis Saus Tiram Yang Gurih
Resep Tumis Buncis Wortel Putren Dan Bakso Ayam Recook Yang Enak
Resep Icecream Pancake Yang Renyah
Resep Bakwan Renyah Bunda Pasti Bisa Dan Cara Memasak
Rahasia Memasak Jangan Cumi Lombok Ijo Yang Renyah
Cara Membuat Cumi Lombok Ijo Yang Renyah
Resep Cumi Asin Lombok Ijo Yang Renyah
Cara Memasak Bolu Marmer Aka Marmer Cake Lawthomaz No Bp No Sp Pr Bolu Yang Renyah
Resep Kepiting Saus Padang Enak Bangat Untuk Pemula Dan Langkah Membuat
Resep Bola Ubi Kopong Coklat Loumere Yang Lezat
Rahasia Membuat Cumi Lombok Ijo Yang Nikmat
Resep Tukangsawi Tumis Kangkung Sawi Hijau Udang Saus Tiram Yang Renyah
Resep Nasi Liwet Praktis Rice Cooker Rumahan Dan Langkah Memasak
Rahasia Memasak Seblak Ceker Suki Yang Renyah
Cara Membuat Ayam Saus Steak Ayam Kecap Yang Nikmat
Rahasia Memasak Tumis Saus Tiram Bakso Ayam Wortel Dan Brokoli Yang Renyah
Resep Menu Anak 1th Ikan Tuna Kuah Kecap Yang Gurih
Resep Bakwan Jagung Renyah Enak Dan Langkah Memasak
Rahasia Membuat Roti Sobek Yang Lezat