
Bahan Membuat Seblak Ceker Suki
- 10 ceker ayam (udah direbus).
 - Aneka suki2 (sesuai selera).
 - 2 genggam kerupuk sagu.
 - 2 butir telur.
 - 1 keping mie telur.
 - 4 lembar daun jeruk.
 - 2 btag daun bawang.
 - 1 sdm bubuk cabai.
 - 1 sdm chilli flakes.
 - 1 sdt kaldu bubuk.
 - 1 sdm kecap manis.
 - 2 Liter air.
 - Gula dan garam.
 - 🌶 Bumbu halus :.
 - 6 cabe merah.
 - 20 cabe rawit.
 - 2 ruas kencur (agak besar).
 - 6 bawang putih.
 
Langkah Memasak Seblak Ceker Suki
- Siapkan suki2, aq ptog2 jadi 4 biar banyak. Haluskan bumbu, iris daun bawang, sisihkan..
 - Siapkan minyak di wajan, orak arik telur hingga matang, lalu masukkan bumbu halus, daun jeruk dan air..
 - Jika sudah mendidih, masukkan kerupuk, jika kerupuk sudah setengah lembut, masukkan suki2 dan ceker. Lalu masukkan kaldu bubuk, cabe bubuk, chilli flakes, kecap manis, garam dan gula, lalu icipi rasa..
 - Terakhir, masukkan mie telur dan daun bawang aduk2 sebentar, masak hingga setengah matang saja, matikan api, sajikan..
 
Get Latest Recipe : HOME
























