Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Untuk memasak Ikan Asin Lombok Ijo, bahan-bahannya terdiri dari Ikan Asin.
Bahan Membuat Lombok ijo cumi asin jleb
- 250 gr Lombok/cabe ijo.
- 150 gr cumi asin.
- 8 siung bawang merah.
- 8 siung bawang putih.
- 1 buah tomat yg msh hijau.
- 1 sendok teh terasi.
- secukupnya Royco.
- 1 sendok teh gula pasir.
- 3 sendok makan minyak goreng.
Langkah Memasak Lombok ijo cumi asin jleb
- Buang batang cabe ijo, kemudian cuci bersih. Siapkan 4 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, tomat dan terasi..
- Kemudian rebus dalam air yang mendidih, sampai setengah matang. Angkat, kemudian ulek kasar....
- Sambil menunggu rebusan bahan di atas siap, rendam cumi dengan air panas..
- Haluskan bawang merah, bawang putih yang tersisa..
- Kemudian tumis sampai harum, masukkan cumi yang sudah direndam, masak hingga matang..
- Masukkan cabe ijo, tambahkan royco sapi, gula. Aduk sebentar..
- Lombok ijo cumi asin siap untuk dihidangkan..
Bersihkan terlebih dahulu cumi yang hendak digunakan dengan cara mencucinya dengan air bersih, setelah benar-benar bersih anda bisa mulai melulurkan air perasan jeruk nipis ke seluruh bagian cumi, lalu. Cumi asin memiliki kadar garam yang cukup tinggi sehingga banyak orang yang takut untuk mengolah makanan ini. Kalau sudah tahu triknya, cumi asin akan Perhatikan tampilan dan aroma dari cumi asin saat kamu membelinya. Cumi asin yang memiliki kualitas baik berupa tekstur kenyal dan tidak. Cumi asin itu dimasaknya cukup sebentar seperti cumi-cumi segar atau bagaimana?
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Samyang Buldak Carbo Yang Nikmat
Rahasia Membuat Kacang Tojin Gurih Yang Enak
Resep Bola Ubi Crispy Lumer Virall Yang Renyah
Resep Ayam Gepuk Suir Yang Enak
Rahasia Memasak Empal Suir Keto Yang Nikmat
Resep Cilok Jeletot Goang Special Hottulang Lumpia Basah Yang Enak
Resep Crispy Sweet Potato Apple Fries 17 Yang Lezat
Resep Empal Tongkol Herlinwidodo Yang Gurih
Cara Membuat Crispy Sweet Potato Smiley Yang Gurih
Resep Ayam Suwir Bumbu Empal Yang Nikmat
Cara Membuat Chicken Spam Donburi Yang Nikmat
Resep 92 Gepuk Ayam Suwir Yang Renyah
Rahasia Membuat Tahu Tempe Bacem Pedas Yang Lezat
Rahasia Membuat Udang Goreng Tepung Saos Tiram Yang Gurih
Resep Ebi Furai Rumahan Yang Renyah
Cara Membuat Resep Gepuk Daging Sapi Lezat Yang Lezat
Resep Kacang Tojin Yang Renyah
Cara Membuat Labu Siam Kacang Panjang Kuah Kuning Yang Renyah
Resep Empal Suir Yang Renyah
Resep 12bolu Tape Pandan Panggang Yang Renyah
Rahasia Memasak Bolu Tape Panggang Yang Enak
Resep Empal Suwir Yang Gurih
Cara Membuat Kacang Panjang Kuah Santan Yang Lezat
Rahasia Membuat Mendol Tempe Perkedel Tempe Yang Nikmat
Rahasia Membuat Candy Jelly Nata De Coco Yang Gurih