Roti canai

I have tried the famous roti canai and have been. Crispy and fluffy homemade Roti Canai (Roti Paratha) with step-by-step instructions. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia.

Bahan Membuat Roti canai

1. 300 gr tepung terigu.
2. 1 butir telur ayam.
3. 50 ml minyak goreng.
4. 150 ml air hangat.
5. 1 sdm susu bubuk.
6. 1 sdt gula halus.
7. 1/2 sdt garam.
8. secukupnya Margarin.
9. Minyak goreng secukupnya (untuk merendam adonan).

Langkah Memasak Roti canai

1. Kocok telur, air hangat, minyak goreng dalam 1 wadah masukkan tepung terigu, garam, gula halus, susu bubuk uleni adonan sampai kalis sambil dibanting banting.
2. Buat seukuran bola ping pong lalu rendam dalam minyak goreng tutupi wadah dgn kain bersih dan diamkan 2 jam.
3. Ambil bola adonan yang sudah direndam minyak kemudian pipihkan gulung memanjang adonan yang sudah dipipihkan gulung hingga membentuk huruf s lalu tumpuk menjadi 1 dan pipihkan lagi.
4. Panaskan wajan yang sudah diolesi margarin lalu goreng roti canai hingga permukaan kedua sisi berwarna coklat keemasan angkat dan sajikkan.

Roti Canai is a popular Malaysian appetiser usually eaten with curry. Learn how to make/prepare Roti Kanai by following this easy recipe. Lihat juga resep Roti canai ala kadarnya enak lainnya! Cara Membuat Doh Roti Canai Setanding Mamak. Roti canai is a favorite breakfast dish in Malaysia.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Oseng Cakalang Asap Yang Renyah

Resep Cakalang Suir Pedas Nampol Yang Nikmat

Rahasia Memasak Perkedel Kentang Daging Yang Enak

Resep Kacang Tojin Yang Enak

Resep 25 Agar Agar Oreo Dengan Puding Chia Seed Yang Renyah

Cara Membuat Krengsengan Kambing Hot Yang Nikmat

Cara Membuat Garang Asam Daging Sapi Ala Jakarta Yang Lezat

Resep Garang Asem Daging Bening Yang Lezat

Resep Tahu Jeletot Yang Enak

Resep Kacang Bawang Kacang Tojin Yang Nikmat

Rahasia Memasak Strawberry Chia Seed Pudding Yang Enak

Cara Memasak Krengsengan Daging Kambing Yang Enak

Cara Membuat Penyet Ikan Pari Asap Sambel Tempong Yang Enak

Resep Bihun Goreng Kangkung Belacan Terasi Yang Lezat

Cara Memasak Mi Nyemek Yang Enak

Resep Tahu Jeletot Ala Abang Abang Yang Gurih

Resep Yakult Milk Pear Chia Seed Yang Lezat

Resep 128 Rica Rica Cakalang Suwir Kemangi Yang Enak

Rahasia Memasak Mi Pedes Nyemek Yang Lezat

Resep Sop Padang Sehat Kaya Rempah Yang Gurih

Cara Memasak Kacang Tojin Empuk Renyahhh Yang Renyah

Cara Membuat 481kacang Tojin Bawang Yang Renyah

Resep Rendang Sapi Ala Mama Yang Gurih

Resep Sambal Tempong Yang Enak

Resep Kangkung Belacan Yang Enak