Kacang Tojin adalah salah satu varian camilan kacang goreng, yang konon berasal dari Bukittinggi. Kacang Tojin adalah makanan ringan yang sa. Kacang bawang di Sumatra barat lebih dikenal dengan nama kacang tujin.
Bahan Membuat Kacang bawang/ kacang tojin
- It's 250 gram of kacang tanah kupas kulit ari.
- You need 8 siung of bawang putih (uleg).
- It's 8 siung of bawang putih (rajang).
- It's Secukupnya of garam, minyak, air.
Langkah Memasak Kacang bawang/ kacang tojin
- Cuci bersih kacang, rebus dgn air secukupnya+garam. Begitu air mendidih, matikan api dan tiriskan.
- Balur kacang dgn bawang putih uleg, biarkan beberapa saat (saya 20menit, nunggu2 goreng irisan bawang putih aja).
- Panaskan minyak, goreng irisan bawang putih sampai matang, angkat, tiriskan.
- Goreng kacang sambil terus diaduk sampai matang, angkat, tiriskan.
Kacang ndeso gini paling enak di rebus aja udah manis memang.tapi kalau yang udah di jemur dan di kupas gini,.paling enak ya di Tapi biar dapat rasa dan nambah ilmu beda.aku bikin kacang bawang dari daerah Sumatra atau Padang gitu ya tepatnya.kalau nggak salah lho.yang di sebut kacang tojin. Cara menanam kacang panjang pada dasarnya hampir sama dengan menanam kacang hijau maupun jenis kacang - kacangan lainnya. Menanam kacang panjang disamping sebagai komsumsi sendiri untuk memenuhi kebutuhan protein keluarga, juga dapat menambah penghasilan Anda jika. Bagi yang berniat untuk menghidangkan kacang bawang atau sering disebut juga kacang tojin yang enak dan renyah saat lebaran nanti, berikut resep mudah dan sederhana membuat kacang bawang yang gurih. Kacang tojin NIPAH ini terkenal di Sumatera Barat karena rasanya gurih dan aroma yang menggugah.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Ayam Tahu Tempe Bacem Yang Gurih
Rahasia Membuat Mendoan Bumbu Minimalis Cocok Dicocol Sambal Kecap Yang Nikmat
Resep Sup Iga Sapi Yang Lezat
Cara Memasak Ayam Jamur Teriyaki Easy Mode Bangeeeeettttt Yang Enak
Cara Membuat Kue Bantal Odading Bolang Baling Yang Gurih
Rahasia Membuat Ayam Geprek Sambel Mentah Yang Nikmat
Cara Memasak Tahu Bulat Goreng Isi Bakso Yang Nikmat
Cara Memasak Tempe Bacem Yang Nikmat
Resep Soup Padang Ceker Daging Yang Renyah
Rahasia Memasak Ayam Geprek Yang Enak
Resep Sayur Sop And Amp Udang Bumbu Balado Yang Lezat
Resep Kue Bogasari Isi Kelapa Yang Gurih
Resep Roti Bolang Baling Golang Galing Bantal Guling Selimut Yang Lezat
Cara Membuat Bolang Baling Cantik By Erni Hartantiamd Yang Enak
Resep Selasih Lemon Squash Yang Renyah
Rahasia Memasak Tahu Bulet Asam Manis Yang Enak
Cara Memasak Gulai Ayam Jawa Yang Renyah
Resep Telur Gabus Keju Yang Renyah
Resep Puding Oreo Yang Enak
Resep Sop Iga Sapi By Mamak Okka Yang Lezat
Resep Bakwan Sayur Udang Yang Gurih
Cara Memasak Tempe Bacem Mudah Enak Yang Lezat
Resep Oreo Cheese Cake Bitesno Bake Yang Renyah
Cara Membuat Oliebollen Bolang Baling Yang Lezat
Cara Memasak Sayur Sop Balado Sayap Ayam Yang Nikmat