Ayam Geprek Sambel Mentah

Bahan Membuat Ayam Geprek Sambel Mentah

1. 1 potong ayam negeri (karena pas buat sendiri bun).
2. Tepung bumbu serbaguna (aku pake S^sa).
3. Air es buat celupan.
4. Merica ladaku.
5. Bahan sambel:.
6. 3 bh cabe merah.
7. 4 bh rawit setan.
8. 1 butir bawang merah.
9. 1 siung bawang putih.
10. Terasi dikit bakar.
11. 1/2 butir Asem jawa dikit, gula pasir, garam, tomat.

Langkah Memasak Ayam Geprek Sambel Mentah

1. Cuci ayam. Lalu lumuri tepung yg dikasih merica dikit. Bolak balik di tepung jangan di pencet2 lalu di kibas2.
2. Masukkan ayam ke air es bentar lalu masukkan ke tepung lagi aduk2 jangan di pencet2 tar keras tepungnya. Cukup di lumuri sampe rata.
3. Goreng dalam minyak api kecil. Bolak balik sampe warna kuning keemasan dan ayam matang ga ada darah keluar. Klo bisa ayam terendam minyak goreng.
4. Bila sudah matang, tiriskan.
5. Buat sambel. Campur semua bahan sambel lalu ulek. Tes rasa. Bila sudah pas, geprek ayam di sambel lalu aduk rata. Sajikan dalam piring,beri lalap biar segar bun🥰.
6. Selamat mencoba ☺️.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Ayam Lado Mudo Ala2 Yang Lezat

Resep Sayur Asam Jawa Timur Yang Enak

Cara Membuat Miso Sup Tahu Yang Nikmat

Cara Membuat Salad Buah Merahputih Yang Renyah

Resep Ayam Saus Asam Manis Ala Restaurant Yang Gurih

Resep Sate Babi Enak Dan Empuk Non Halal Yang Renyah

Cara Membuat Sate Babi Bawah Pohon Yang Lezat

Resep Lodeh Kecipir And Amp Kacang Panjang Yang Enak

Cara Memasak Salad Buah Simpel Yang Lezat

Resep Miso Shiru Yang Enak

Resep Getuk Singkong Yang Renyah

Rahasia Memasak Gyoza Aka Kuotie Isi Sosis Yang Renyah

Resep Tumis Okra Yang Lezat

Rahasia Membuat Miso Soup Wakame Soup Yang Nikmat

Resep Miso Soup Halal Yang Renyah

Rahasia Membuat Bakcang Ayam Yang Renyah

Cara Memasak Miso Soup Yang Lezat

Cara Memasak Sayur Asem Madiun Rasa Jakarta Yang Gurih

Resep Tumis Sayuran Kornet Lezat Enak Yang Lezat

Rahasia Memasak Leker Crispy Crepes Yang Gurih

Rahasia Membuat Tumis Sayur Bawang Putih Yang Nikmat

Resep Sayur Asem Koro Khas Tuban Yang Renyah

Rahasia Membuat Gyoza Ayam Kulit Lumpia Yang Nikmat

Resep Salad Buah Yang Lezat

Cara Memasak Sup Miso Kepala Ikan Salmon Yang Nikmat