Kue bogasari isi kelapa Kue dadar gulung isi kelapa hijau lembut. Resep dadar gulung menggunakan tepung terigu dengan sedikit tepung singkong dan bahan pelengkap lainnya. Sedangkan Isi dari kue dadar gulung ini adalah parutan kelapa yang dicampur gula merah cair.

Bahan Membuat Kue bogasari isi kelapa

200 gr tepung beras.
125 gr terigu.
Sedikit garam.
Kelapa parut 6 sdkm.
2 Gula merah.
1 lembar daun pandan, potong 5 cm.
1 santan kara.
secukupnya Air.
1 lembar daun pisang.

Langkah Memasak Kue bogasari isi kelapa

Campurkan terigu,tepung beras, garam, santan, beri air, aduk hingga basahnya rata.
Potong kasar gula merah,.
Ambil daun pisang, ambil adonan tepung beras, campur gula merah dan kelapa parut, taro di pançi kukus adonan, masak hingga 45 menit.
Ini penampakan bogasari ya, selamat mencoba juga bunda.

Kue nagasari ini memiliki cita rasa yang begitu manis dan enak, pisang yang dijadikan sebagai isi memiliki tekstur yang begitu lembut dan halus. Kue yang satu ini biasanya disajikan pada acara-acara. Kelapa adalah pohon yang semua jenis bagiannya bisa dimanfaatkan dengan baik. Mulai dari akar, batang, dahan hingga buah bisa di pakai. Terkhusus bagian buah kelapa memilik segudang manfaat mulai dari kulit terluarnya (sawut), batok (cangkang kelapa) hingga daging dan air.

Get Latest Recipe : HOME