Bahan Membuat Ubi Goreng Cakar Ayam
- Secukupnya Ubi Jalar.
- 50 gr Tepung Terigu.
- 1 sdt Gula Pasir.
- 1/4 sdt Garam.
- Secukupnya Air.
- Secukupnya Minyak Goreng.
Langkah Memasak Ubi Goreng Cakar Ayam
- Kupas ubi lalu potong memanjang seperti korek api (ketebalan disesuai selera). Lakukan sampai bahan habis. Cuci bersih, tiriskan. Siapkan juga adonan tepung..
- Campurkan semua larutan tepung, tambahkan air sedikit demi sedikit (kekentalan adonan disesuaikan selera). Tambahkan potongan ubi kedalamnya, aduk rata..
- Panaskan minyak. Lalu tuang adonan, goreng sampai matang sambil dibolak balik. Lakukan sampai bahan habis. Angkat dan tiriskan..
- Siap sajikan..
Get Latest Recipe : HOME