Donat Kentang Empuk - Banyak ibu yang terpaksa sepatutnya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat memesan makanan apa malah via aplikasi, tetapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tak memasak sendiri di rumah, malah kita dapat mengajak si kecil untuk ikut serta menolong. Sebetulnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang mudah dibeli, namun rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian bisa kita peroleh di dunia online.

Kamu bisa memasak Donat Kentang Empuk memakai 8 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Donat Kentang Empuk

Sediakan 250 gr tepung terigu (me=segitiga).
Siapkan 2 sdm gula pasir.
Sediakan 1 sdm fermipan.
Sediakan 1 bh kentang.
Siapkan 1 btr telur.
Sediakan 50 ml air biasa/susu cair (me=susu cair).
Anda butuh 2 sdm mentega.
Anda butuh Sejumput garam.

Langkah-langkah memasak Donat Kentang Empuk

Rebus kentang hingga matang lalu blender stlh itu sisihkan.
Dalam wadah masukan tepung terigu, gula pasir dan ragi. Aduk hingga rata.
Stlh itu masukan bahan basah kentang, telur trus susu jadi satu. Aduk menggunakan mixer/spatula hingga rata semua bahan tercampur menjadi satu..
Stlh smua bahan tercampur rata terakhir masukan mentega n garam. Aduk kembali hingga rata lalu mixer adonan/ulenin adonan menggunakan tgn hingga kalis..
Klo adonan sudah kalis, tutup adonan dgn menggunakan kain 45-60mnt. Kita proofing adonan..
Setelah adonan sudah mengembang 2x lipat. Kita bagi2 adonan dan bulatkan lalu diistirahatkan kembali adonannya kurleb 20mnt.
Pipihkan adonan lalu buat bolongan ditgh menggunakan tgn saja..
Panaskan wajan yg berisi minyak. Goreng donat hingga matang menggunakan api kecil. Sajikan menggunakan gula halus/topping lainnya seperti coklat/keju..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Donat Kentang Empuk - Mudah sekali bukan membuat Donat Kentang Empuk ini? Selamat mencoba.