Bahan Membuat Sayur Gudeg
- 1 kg nangka sayur yang sdh di potong".
- 1/2 kg tetelan sapi.
- 1 liter santan sedang.
- daun singkong yang sdh direbus (optional).
- Bumbu halus :.
- 15 butir bawang merah.
- 8 siung bawang putih.
- 1 sdm ketumbar.
- 4 butir kemiri.
- Bahan tambahan :.
- 3 blok gula merah.
- 5 lbr daun salam.
- 5 cm lengkuas.
- 1 batang sereh.
- garam & penyedap rasa.
- bawang goreng untuk taburan (optional).
- minyak untuk menumis.
Langkah Memasak Sayur Gudeg
- Siapkan bahan.
- Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas dan daun salam, setelah bumbu harum tambahkan gula merah yang sdh disisir lalu tuang setengah bagian santan.
- Setelah gula dan santan menyatu, masukkan sereh, potongan nangka, daging tetelan dan sisa santan. Masak selama 25 menit (dengan presto), baru dilanjutkan 10 menit memasak seperti biasa, tambahkan garam dan penyedap, koreksi rasa baru hidangkan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Kari Daging Sapi Simpel Yang Renyah
Cara Memasak Brownis Kukus Cupcake Yang Gurih
Resep Salmon Steak Yang Renyah
Rahasia Memasak Kari Daging Indofood Super Simple Yang Gurih
Resep Ati Ampela Kecap Simpel Yang Lezat
Cara Memasak Sate Kerang Yang Lezat
Resep Kuping Gajah Renyah Yang Enak
Resep Sate Kerang And Amp Sate Telur Puyuh Ala Fe Pekaninspirasi Yang Gurih
Cara Memasak Garlic Butter Salmon Steak Yang Enak
Resep 2 Steak Salmon Vegan Saus Keju Yang Gurih
Rahasia Membuat Kue Kuping Gajah Renyah Yang Renyah
Resep Salmon Steak Saus Krim Jamur Yang Nikmat
Rahasia Membuat Garang Asem Ayam Presto Yang Nikmat
Cara Membuat Pempek No Ikan Yang Renyah
Cara Memasak Virall Bolu Ketan Hitam Rasanya Mantul Yang Nikmat
Resep Struggle Nastar Yang Renyah
Resep Kuping Gajah Yang Enak
Cara Membuat Healthy Salmon Steak Homemade Yang Gurih
Rahasia Memasak Cupcakes Keju Kukus Yang Gurih
Resep Kuping Gajah Empuk Dan Renyah Yang Gurih
Resep Kuping Gajah Yang Lezat
Resep Bakso Babi Telur Puyuh Yang Gurih
Rahasia Membuat Kuping Gajah Rainbow Yang Renyah
Rahasia Memasak Sate Kerang Yang Lezat
Rahasia Membuat Kari Daging Sapi Simpel Yang Nikmat