Resepnya dari channel youtube pak Hendra ds, tapi resep di bawah ini takaran susu kental manis udah aku kurangi dikit dari resep asli, takut keenceran. Tutorial stepnya aku share di instagram @fridajoincoffee hashtag #frida_brownies. Dari dulu penasaran dengan #Brownies yang ditengah_nya ada lapisan coklat_nya.
Bahan Membuat Brownis kukus cupcake
- 4 Butir telur ayam.
- 1 sahset vanili.
- 200 gr gula pasir.
- 1 sdt emulsifier (aku pake SP).
- Sejumput garam.
- 85 gr tepung terigu (Aku pake segitiga biru).
- 35 gr coklat bubuk (aku pake van houten).
- 1/2 sdt baking powder (aku pake merek koepoe2).
- 120 ml minyak goreng.
- 80 gr dcc (aku pake cholatta).
- 1 sachset SKM coklat (frisian flag).
- Butter cream vanila.
Langkah Memasak Brownis kukus cupcake
- Bahan pertama. Campur tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder. Ayak dan jadikan satu tempat. Sisihkan.
- Bahan kedua. Lelehkan coklat batang dengan minyak goreng diatas air mendidih sisihkan.
- Bahan ketiga. Campur telur, gula pasir, sp, vanili dan garam aduk dengan whisker atau mixer hingga putih berjejak..
- Campur sedikit demi sedikit bahan pertama (campuran tepung,coklat bubuk, baking powder) hinga tercampur rata..
- Tuangkan bahan kedua sedikit demi sedikit (coklat yang sudah dicairkan) ke adonan yang tadi, aduk dengan tehnik aduk keatas hingga coklatnya merata dengan adonan.
- Tuang adonan kecetakan cupcake yang sudah diberi kertas roti..
- Kukus selama 20menit hingga matang. Tusuk adonan jika tidak ada yang lengket berarti sudah matang. Diamkan sebentar hingga dingin lalu beri topping butter cream (optional).
Pada cara membuat brownies panggang, jangan mengocok telur dan gula terlalu lama dan kuat. Cara Membuat Brownies Kukus Sederhana - Sepertinya brownies kukus kini sudah menjadi salah satu kue basah favorit banyak orang. Saya juga suka sekali dengan olahan kue brownies kukus. Entah itu brownies kukus sederhana ataupun brownies kukus premium dengan citarasa lumeran dark chocolate cooking yang super nyoklat. cara mudah membuat kue brownies kukus enak #lukmanfamily #caramembuat #resep. Buat pecinta brownies, pasti nggak bisa menolak nikmatnya brownies kukus yang lembut dan nyoklat banget seperti brownies amanda.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Bolu Jadul 5 Telur Loyang 22 Bluber Yang Gurih
Resep Es Mambo Pelangi Yang Enak
Resep Vanilla Oreo Ice Cream Yang Lezat
Rahasia Memasak Es Lilin Pelangi Yang Nikmat
Cara Membuat Roti Sobek Super Lembut Yang Nikmat
Resep Es Lilin Pelangi Yang Enak
Resep Es Lilin Rainbow Yang Renyah
Rahasia Memasak Roti Sobek Baking Pan Yang Nikmat
Cara Membuat Roti Gembong Yang Enak
Resep Sambal Goreng Printil Yang Renyah
Resep Bola Ubi Ungu Kopong Lumer Yang Nikmat
Resep Roti Manis Ala Kadarnya Yang Renyah
Resep Roti Sobek Ubi Ungu Ksb No Timbangan Recommended Yang Lezat
Cara Memasak Es Mambo Pelangi Yang Renyah
Rahasia Memasak Gudeg Jogja Yang Gurih
Rahasia Memasak Siomay Kukus Ayam Wortel Yang Gurih
Resep 02roti Sobek Pandan Yang Gurih
Resep 88 Roti Sobek Coklat Yang Gurih
Resep Roti Sobek Eggless Lembut Yang Renyah
Resep Shabu Shabu Mudah And Amp Sederhana Yang Nikmat
Resep Shabu Shabu Ala Rumahan Super Simple Yang Nikmat
Cara Membuat Brownies Ketan Item Kukus Bronketem Yang Gurih
Cara Memasak Bolu Jadul 5 Telur Yang Lezat
Resep 134 Roti Baking Pan Yang Nikmat
Resep Roti Sobek Metode Tangzhong Yang Lezat