Bahan Membuat Bola Klepon Ubi Ungu "gembul"✓
- 4 buah Ubi ungu.
- 100 gr Gula merah.
- 1 sdt Garam.
- 7 sdm Tepung tapioka.
- 3 sdm Tepung terigu.
Langkah Memasak Bola Klepon Ubi Ungu "gembul"✓
- Rebus ubi ungu sampai matang.
- Kupas kulit ubi ungu dan potong menjadi beberapa bagian.
- Haluskan ubi ungu sampai halus secara merata.
- Tambahkan tepung tapioka, tepung terigu dan garam, campurkan secara merata.
- Potong gula merah menjadi kecil" sesuai selera.
- Ambil adonan sesuai untuk di bentuk.
- Isi adonan dengan potongan gula merah, lalu bentuklah menjadi bola" (ukuran sesuai selera).
- Kukus bola" gembul ubi ungu sampai matang.
- Angkat dan klepon ubi ungu siap di santappppp :*.
Get Latest Recipe : HOME