
Bahan Membuat Lapis Surabaya Ekonomis
- 180 gram tepung terigu.
 - 20 susu bubuk.
 - 10 butir telur.
 - 200 gram gula pasir.
 - 2 sdt cake emulsifier.
 - 160 gram butter, cairkan.
 - 60 ml susu cair.
 - 1 sdt baking powder.
 - 1/4 sdt bubuk vanila.
 - 1/2 sdt pasta coklat.
 - 10 gram coklat bubuk.
 - secukupnya Selai strawberry.
 
Langkah Memasak Lapis Surabaya Ekonomis
- Siapkan loyang 20' olesi dengan carlo dan di alasi kertas roti.
 - Siapkan bahan2.
 - Panaskan oven.
 - Masukkan wadah, tepung terigu, susu bubuk, telur, gula pasir, cake emulsifier, susu cair, baking powder dan vanilla bubuk, kocok sampai kental dan berjejak.
 - Bagi 2 butter yg satu tambahkan coklat bubuk dan coklat pasta.
 - Bagi 2 adonan tambahkan mentega cair dan aduk dari bawah keatas seperti mmelipat, yg pertama biarkan polos dan panggang selama 40 menit dengan suhu 180 derajat.
 - Adonan kedua tambahkan mentega coklat cair aduk rata dan panggang.
 - Setelah matang keluarkan dari loyang, lepaskan kertasnya olesi dengan selai dan tumpuk cakenya.
 
Get Latest Recipe : HOME
























