Tongseng Kambing - Padahal bukan seorang koki profesional, ada bagusnya kau dapat memasak makanan sederhana. Dapat masak bukan cuma dikerjakan wanita, tetapi pria juga harus dapat. Memasak makanan sendiri lebih sehat dan terjamin, karena kita memakai bahan-bahan yang terbaik. Kecuali itu, memasak sendiri menghemat pengeluaran, sekaligus bisa menghilangkan stres, lho! Buat kau yang baru mau belajar memasak, kau sepatutnya menguasai macam masakan ini.
Bunda bisa memasak Tongseng Kambing memakai 25 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Tongseng Kambing
- Kamu butuh 1 kg daging + tulang kambing.
- Anda butuh Bumbu Halus.
- Anda butuh 6 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Anda butuh 1 sdt ketumbar.
- Anda butuh 1/2 sdt pala bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam halus.
- Siapkan 1 sdt kaldu sapi.
- Bunda butuh 2 cm kunyit.
- Anda butuh 2 cm jahe.
- Kamu butuh 2 buah cabe rawit.
- Kamu butuh Bumbu Kasar.
- Siapkan 1 batang sereh geprek.
- Siapkan 4 cm laos geprek.
- Kamu butuh 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Anda butuh Tambahan.
- Kamu butuh 300 gr kubis potong besar.
- Siapkan 1 buah tomat ukuran besar.
- Siapkan 2 batang daun bawang potong lebar.
- Siapkan 3 sdm kecap bango.
- Siapkan 1 sachet santan kara kecil.
- Siapkan 1 liter air.
- Siapkan 20 buah rawit utuh(optional sesuai selera).
Langkah-langkah membuat Tongseng Kambing
- Tumis bumbu halus hingga harum dengan minyak secukupnya.
- Tambahkan Bumbu Kasar hingga matang.
- Masukkan air biarkan hingga mendidih.
- Setelah mendidih tambahkan daging+tulang kambing. Masak dengan api kecil hingga daging matang dan lembut.
- Kemudian setelah daging matang, tambahkan kecap manis dan santan. Biarkan mendidih kemudian koreksi rasa, setelah pas masukan kubis, tomat, rawit utuh dan daun bawang..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Pemula
Tongseng Kambing - Kau telah ahli yang mana nih? Yuk, mulai belajar memasak kini, ya! Gampang sekali kan membuat Tongseng Kambing ini? Selamat mencoba.
Resep Lainnya :
Resep Burger Dari Roti Tawar Yang Lezat
Rahasia Memasak Puding Regal 2 Lapis Yang Lezat
Cara Memasak Lychee Bacon Yang Nikmat
Resep Bola Wijen Ubi Ungu Yang Gurih
Rahasia Memasak Bola Ubi Kopong Yang Enak
Cara Membuat Charsiu Yang Enak
Cara Membuat Es Mambo Jelly Pelangi Rumahan Yummy Yang Renyah
Cara Membuat Ayam Chasiu Yang Lezat
Resep Bola Ubi Kopong 3 Bahan No Bp Kamismanis Yang Nikmat
Cara Memasak Gudeg Jogja Yang Lezat
Rahasia Memasak Pandan Chiffon Cake 5 Telur Yang Gurih
Rahasia Memasak Puding Lapis Regal Yang Nikmat
Rahasia Memasak Brownies Ketan Hitam Kukus Yang Gurih
Rahasia Memasak Ayam And Amp Tempe Mercon Bumbu Aceh Yang Lezat
Rahasia Membuat Mangut Pedas Ikan Asap Yang Enak
Cara Memasak Ikan Salem Chasio Yang Gurih
Rahasia Memasak Rujak Aceh Kweni Yang Renyah
Rahasia Membuat Prol Tape Yang Lezat
Resep Bola Ubi Coklat Lumer Yang Gurih
Resep Sambal Ganja Yang Gurih
Resep Asam Padeh Daging Simpel Yang Renyah
Resep Bola Ubi Kopong Yang Nikmat
Cara Memasak Sambal Ganja Vegan Vegetarian Dijamin Bikin Ketagihan Yang Renyah
Resep Sate Babi Yang Renyah
Cara Membuat Es Mambo Nutrijel Rainbow Yang Enak