Bola Wijen Ubi Ungu Caranya adalah, kukus ubi terlebih dahulu kemudian Catatan, untuk goreng bola-bola ubi dalam minyak panas dengan api yang sedang ya. Resep Klepon Ubi Ungu Sederhana Spesial Asli Enak. Ubi ungu salah satu jenis dari ubi jalar.

Bahan Membuat Bola Wijen Ubi Ungu

250 gr ubi ungu, kupas kulitnya.
3-4 sdm gula pasir.
150 gr tepung ketan putih.
1/2 sdt garam.
Bahan Pelapis :.
Secukupnya wijen putih.
2 sdm tepung ketan larutkan dengan 3-4 sdm air (agak encer).

Langkah Memasak Bola Wijen Ubi Ungu

Potong² ubi kukus hingga empuk haluskan selagi hangat. Campurkan ubi dengan gula pasir aduk hingga rata..
Campur rata ubi, tepung ketan dan garam uleni hingga kalis. Bagi rata @20 gr lalu bulatkan..
Celupkan ubi yg sudah dibulatkan ke dalam larutan tepung ketan lalu balurkan pd wijen, lakukan hingga adonan habis..
Panaskan minyak lalu goreng bola ubi dengan api kecil hingga matang. Angkat dan tiriskan, siap dinikmati bersama teh hangat..

Bisa langsung ketauan, hasil gorengan bola ubinya kopong atau enggak. Ambil gorengan bola ubi tadi, rasakan, jika agak berat biasanya masih belum kopong sempurna. CARA BUAT JAJANAN BOLA BOLA KOPONG DARI UBI UNGU BOLA BOLA UBI KOPONG Hallo temen temen semua, kali ini aku. Kali ini ubi ungu nya aku olah menjadi pancake sederhana yg dr tepung beras ketan,suka bgt sama rasa ubi dan harumnya wijen. Kue bakpia yang dikreasikan dengan isian ubi ungu tentunya akan menjadi kudapan yang disukai oleh banyak orang.

Get Latest Recipe : HOME