Capcay Sayur Spesial Keyword capcay, capcay sayur, resep capcay. Selamat mencoba resep kami selanjutnya, aneka capcay diantaranya adalah cap cay kuah, cap cay goreng dan cap cay seafood yang spesial untuk. − Tambahkan maizena, aduk rata. − Capcay goreng siap disajikan. Lagi ngidam sayur-sayuran seger ala capcay.

Bahan Membuat Capcay Sayur Spesial

2 buah wortel ukuran sedang.
5 buah buncis.
3 buah kentang ukuran sedang.
1 ikat sawi hijau.
Secukupnya kol putih.
4 kotak tahu putih.
1 butir telur.
Secukupnya jamur tiram.
2 batang daun bawang dan seledri.
2 sdm saos tiram.
2 sdm saos cabai.
3 sdm kecap manis.
1 sdt lada.
1 sdt garam.
Secukupnya gula.
Penyedap ayam.
2 sdm rebon kering.
1 bulatan bawang bombay.
Bumbu halus:.
3 siung bawang merah.
5 siung bawang putih.
5 buah cabai rawit.
secukupnya Minyak goreng.

Langkah Memasak Capcay Sayur Spesial

Potong-potong semua sayuran sesuai selera, cuci bersih..
Tumis bumbu halus hingga mewangi, masukan rebon, saos tiram, saos cabai, kecap manis, lada, garam, gula dan penyedap, tambahkan sedikit saja air agar tidak kering. Aduk-aduk hingga matang dan wangi..
Masukan sayuran bertekstur keras terlebih dahulu, masak hingga kurang lebih 5 menit, sambil sesekali diberi air agar tidak kering..
Setelah lunak, masukan sayuran yang lain. Aduk hinnga rata. Terakhir masukan tahu, jangan terlalu sering diaduk agar tidak hancur..
Koreksi rasa. Sajikan bersama nasi hangat dan menu pendamping lainnya..

Cara penyajian dan memasak capcay bisa menggunakan sayur kuah. Capcay ala kadarnyaah Capcay baso so simpel so yummy Capcay goreng bakso ala rumahan rasa restaurant Capcay goreng Capcay Kuah Bening. Salah satu menu masakan tumis aneka sayuran yang enak paling favorit dan istimewa adalah capcay sayur, baik berkuah atau digoreng. Untuk resep capcay kuah spesial ini, kamu memerlukan tepung kanji ya, soalnya tepung inilah yang Yupz, betul resep capcay sayur ini memang asli berbahan sayur aja, sama seperti yang dimasak. Resep cap-cay sayuran ini dibuat sedemikian rupa sehingga cocok tersaji dan dimakan begitu saja atau dengan ditemani sepiring nasi putih hangat.

Get Latest Recipe : HOME