Ikan sarden yang populer di pasaran dan menjadi menu pilihan karena tersedia dalam bentuk kaleng yang praktis dan rasanya yang lezat ternyata tak hanya enak di lidah dan juga mengandung berbagai macam manfaat untuk kesehatan. Ilustrasi: ikan sarden dalam kemasan (latimes.com). Meski memiliki nilai komersial sedang, ikan sarden merupakan salah satu jenis ikan yang paling umum dikonsumsi oleh manusia.
Bahan Membuat Asam pade ikan sarden magic com
- 3 ekor ikan sarden potong dua kemudian cuci bersih.
- Bumbu yang dihaluskan:.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 2 buah kemiri.
- 3 buah cabe rawit ijo.
- 1/2 tomat ukuran sedang.
- Bahan pelengkap :.
- 2,5 sdm cabe merah giling.
- 1 sdt kunyit bubuk.
- 4 buah asam kandis potong kecil.
- 3 cm lengkuas digeprek.
- 3 cm jahe digeprek.
- 2 lembar daun salam robek2.
- 3 sdm minyak goreng.
- Secukupnya garam.
- 1 sdt gula pasir.
- Secukupnya air (aku lupa berapa takarannya,ikan tertutup air).
Langkah Memasak Asam pade ikan sarden magic com
- Haluskan semua bahan yang dihaluskan.
- Tekan tombol cook magic com agak lama (aku gak sangga ya, tekan lama aja magicom ku sharp udhny cook otomatis klo dipegang agak lama dikit) masukkan minyak goreng kemudian tumis bahan yang dihaluskan hingga harum.
- Baru masukkan cabe merah giling, asam kandis, daun salam, lengkuas jahe, beri gula dan garam tumis smpe harum (koreksi rasa).
- Masukkan ikan... Aduk rata bersama bumbu.
- Campur air (air secukupnya aja jangan kebanyakan yang penting ikan tertutupi air).
- Aduk2 hingga bumbu tercampur rata keikan, tutup magic com kira2 sepuluh menit ya, pokokny waktu udah meletup2, jangan terlalu lama msaknya, pling lama 15 menit takut ikannya hancur sambil cek bolak balik ikannya.
- Sajikan bersama nasi hangat... Nyummm... 😇.
- Lets try buibu... 😉.
Nutrisi tersebut berasal dari bahan-bahan yang digunakan mengingat makanan yang satu ini sering disajikan atau dibuat dengan menggunakan bahan ikan tongkol. Seafood: udang, cumi-cumi, kerang, kepiting, ikan sarden, ikan teri. Jeroan: babat, usus, paru, hati, otak. Ikan Sarden Sarden adalah ikan laut dari famili Clupeidae yang cocok digunakan sebagai makanan yang dihidangkan dengan saus cabe atau saus tomat. Ikan Sarden adalah ikan kecil, dan tergolong kedalam kelompok ikan berminyak, termasuk ke dalam keluarga ikan yang disebut Clupeidae.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Agar2 4 Cemilan Sikembar 11 M Yang Enak
Resep Mpasi Tunggal Pure Ubi Kuning Yang Gurih
Rahasia Memasak Lapis Legit Bangka Yang Gurih
Cara Memasak Pepes Ikan Dori Yang Nikmat
Resep Baso Daging Sapi Blender Yang Nikmat
Resep Tuna Mentai Rice Yang Gurih
Cara Memasak Resep Sambal Pencit Mangga Muda Yang Lezat
Resep Pepes Baung Bumbu Kuning Yang Renyah
Rahasia Membuat Mpasi Ubi Kukus Yang Lezat
Resep Bolu Jadul Yang Renyah
Resep 180tumis Sawi Asin B2 Pedas Yang Renyah
Cara Membuat Mpasi 6 Bulan Menu 4 Bintang Double Prohe Yang Enak
Resep Fried Chicken Wings With Barbeque Sauce Yang Renyah
Resep Lapis Legit Layer Cake Yang Nikmat
Rahasia Membuat Pure Ubilabu Mpasi 6m Yang Gurih
Rahasia Membuat Proll Tape Keju Yang Gurih
Cara Memasak Puding Oreo Milo Vla Yang Nikmat
Resep Mpasi 6 Bulan Day 24 Yang Enak
Resep 38 Bakmi Goreng Ala Resto Yang Enak
Rahasia Memasak Kue Lapis Legit Keju Ekonomis Lembut Yang Nikmat
Resep Crispy Chicken Steak W Bbq Sauce Yang Enak
Rahasia Memasak Sambal Pencitmangga Muda Yang Nikmat
Cara Membuat Chicken Wings Saus Bbq Simple Yang Enak
Rahasia Membuat Bolu Jadul Selai Tiramisu Yang Renyah
Cara Memasak Pepes Ayam Presto Yang Nikmat