Resep pepes ayam yang kami sajikan ini dapat menjadi hidangan lauk sahur yang praktis serta bugar. Diolah dengan metode dikukus menjadikan hidangan ini bugar pasal minim pemakaian minyak goreng. pemakaian beragam macam bumbu menjadikan resep ini amat […] Aneka resep masakan pepes dan petunjuk praktis cara membuatnya : pepes ikan, pepes tahu, pepes ayam, pepes ikan mas, pepes ikan kembung, pepes pindang, pepes ikan teri, pepes ikan nila, pepes tongkol, pepes ikan patin, pepes jamu, pepes ayam pedas, pepes ayam kemangi, pepes ati ampela, pepes ayam presto, pepes ayam kemangi pedas, pepes ayam tanpa daun, pepes ayam jamur, pepes ayam tahu Resep Pepes ayam adalah salah satu masakan sederhana berbahan dasar ayam dengan bumbu tradisional khas Sunda yang dibungkus denga. Untuk membuat Resep Pepes Ayam Kemangi yang enak dan harum aromanya, rahasianya ada di bumbu pepes ayamnya harus pas dan dibungkus daun pisang.
Bahan Membuat Pepes Ayam Presto
- 1/2 kg Ayam.
- Tahu kuning 6 buah haluskan.
- 2 ikat Kemangi.
- 1 butir Telur.
- 1 buah Santan instan.
- Sereh 3 batang dipotong jadi 2.
- 6 lembar Daun salam.
- 2 batang Daun bawang.
- 3 lbr Daun jeruk.
- Minyak 2sendok utk menumis.
- Bumbu halus.
- 4 bh Bawang merah.
- 5 bh Bawang putih.
- 2 ruas jari Kunyit.
- 2 ruas jari Jahe.
- 2 ruas jari Lengkuas.
- 3 btr kemiri.
- 1 sdt Gula putih.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Kaldu bubuk.
Langkah Memasak Pepes Ayam Presto
- Haluskan bumbu lalu tumis,tambahkan daun jeruk..
- Potong"daun bawang,sereh potong jd 2..
- Stlh bumbu harum masukan ayam aduk rata.masukan gula putih,garam,santan aduk rata. dan masukan telur yg udh di kocok..
- Terakhir masukan kaldu bubuk.tes rasa.tunggu smp bumbu meresap.matikan kompor..
- Ambil daun pisang 1lbr.isi dgn 2sdm tahu ratakan,beri daun salam,sereh dan irisan daun bawang,daun kemangi,dan potongan ayam.tutup lagi dg daun kemangi bungkus semat dgn lidi.smp adonan hbs..
- Masukan ke dlm panci presto yg sudah diisi air jangan melebih lingkaran panci.masak selama 35 mnt,dihitung dr panci mulai berbunyi ya ibu"matikan kompor.tunggu 15mnt smp uap nya hilang br panci bisa dbuka.siap dhidangkan..
- Semoga bermanfaat.mohon ma'af foto seadanya.msh belajar..
Aduk rata bumbu halus pepes dan bumbu iris. Lumurkan ke seluruh badan bandeng presto. Pepes Presto Ikan Hiu 🦈 Daun Kemangi. Resep pepes badeng presto yang satu ini menawarkan cita rasa enak dan kemudahan dalam mengonsumsinya. Bandeng yang dikenal banyak menyimpan duri dapat dikonsumsi dengan aman karena ikan tersebut sudah dipresto sehingga duri bandeng menjadi lunak.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Sup Ceker Yang Lezat
Rahasia Membuat Roti Sobek Coklat Strawberry Yang Lezat
Rahasia Memasak Es Mambo Nutrijel Rainbow Yang Gurih
Cara Membuat Roti Sobek Juara Super Lembut 1 Telur Tips Yang Lezat
Cara Membuat Piscok Lumer Yang Lezat
Resep Puding Oreo Yang Gurih
Resep Gudeg Yang Lezat
Resep Piscok Cemilan Ide Jualan Yang Nikmat
Resep Es Mambo Rainbow Yang Nikmat
Cara Memasak Roti Sobek Coklat Yang Lezat
Resep Mangut Ikan Panggang Yang Gurih
Resep Lubi Lubi Ungu Yang Nikmat
Resep Roti Sobek Isi Coklat Yang Lezat
Cara Memasak Chicken Teppanyaki Yang Enak
Cara Membuat Proll Tape Keju Panggang Yang Nikmat
Resep Gudeg Nangka Bumbu Rendang Yang Lezat
Resep Shabu Shabu Ala Rumahan Super Simple Yang Nikmat
Rahasia Memasak Oreo Cheesecake Lumer Dan Simple Yang Gurih
Resep Roti Sobek Anti Gagal Yang Renyah
Cara Memasak Indomie Donut Rabubaru Yang Lezat
Resep Roti Sobek Tanpa Telur Tanpa Mentega Tanpa Susu Yang Gurih
Cara Memasak Piscok Lumer Maximall Yang Nikmat
Resep Siomay Ayam Yang Renyah
Rahasia Memasak Roti Sobek Baking Pan Yang Enak
Cara Membuat Es Mambo Rainbow Jelly Yang Enak