ROTI SOBEK COKLAT/STRAWBERRY Tidak hanya roti tawarnya saja yang menjadi andalan dari brand ternama tersebut, begitu banyak pilihan produk roti dari Sari Roti yang kini bisa Anda nikmati di antaranya adalah roti manis isi, roti manis sisir, sandwich, roti manis sobek. Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika disobek sehingga ingin menikmatinya tinggal disobek per bagiannya. Variasi roti sobek memang sangat berbagai ragam, mulai dari roti sobek keju, coklat, strawberrt, bluberry, meses dan masih banyak.

Bahan Membuat ROTI SOBEK COKLAT/STRAWBERRY

250 gr terigu Cakra.
50 gr gula pasir.
6 gr fermipan.
100 ml susu cair hangat.
1 butir telur.
1 sdt mentega.
1/2 Sdt garam.
Bahan isi:.
secukupnya Coklat Ceres.
secukupnya Selai strawberry.

Langkah Memasak ROTI SOBEK COKLAT/STRAWBERRY

Aktifkan bahan biang dengan cara campur fermipan, susu cair hangat dan 1 sdm gula pasir (Ambil dari stok gula yg 250 gr) biarkan sampai berbusa.
Dalam wadah campurkan tepung, telur dan bahan biang mixer sampai rata masukan mentega dan garam, mix hingga Kalis.
Diamkan adonan selama 30 menit sampai adonan mengembang Gilas adonan untuk mengeluarkan udara.
Timbang adonan 50 gr bentuk sesuai selera dan tambahkan Ceres ato selai strawberry secukupnya, susun dalam baking pan diamkan 30 menit.
Oles bagian atas adonan dengan mentega, panggang api kecil selama 30 menit ato sampai matang.

Roti ini tergolong praktis karena sering Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak. Misalnya dengan isian keju manis, cokelat, atau sosis saus pizza seperti resep berikut. Lihat juga resep Roti Sobek Panci Presto (no mixer, super lembut) enak lainnya. Aku bikin ga pake mixer, ulen manual dan hasilnya super empuk, lembut banget, seratnya pun bagus ga kalah dgn ulen pake mixer, apalagi dimakan angetan dgn coklat dan keju yg meleleh, sa. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis.

Get Latest Recipe : HOME