Segeer banget, makanan favorit waktu tinggal di Palembang. Sy bikin kuahnya yg banyak, enak di sruput hehe. Pindang adalah salah satu makanan yang wajib dicoba jika berkunjung ke Palembang.
Bahan Membuat Pindang palembang with honje
- 1/2 kg ikan mas.
- 3 buah honje.
- 10 buah cabai merah.
- 5 buah bawang putih.
- 1 ruas kunyit.
- 1 ruas jahe.
- 1 buah tomat.
Langkah Memasak Pindang palembang with honje
- Bersihkan ikan mas,tiriskan.
- Haluskan bumbu : cabai,bawang merah dan putih,jahe dan kunyit.
- Iris tipis tomat.
- Belah dua honje.
- Didihkan air panas,setelah air mendidih masukan bumbu halus,diamkan 5 menit,lalu masukan ikan mas.
- Setelah ikan matang,masukan honje dan tomat,tunggu honje lunak,angkat lalu sajikan.
Resep Pindang Tulang Khas Palembang ala Dentist Chef. PINDANG TULANG PALEMBANG Pindang tulang merupakan salah satu warisan kuliner nusantara yang cukup populer. Pindang Palembang berbeda dengan pindang di daerah jawa yang merupkan cara untuk mengawetkan ikan. Places Palembang RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Pindang Pegagan H. Bisa pilih digoreng atau dipindang rasanya sama-sama maknyuusš tersedia di #GOFOOD #GRABFOOD yuk pesen. - Palembang.
Get Latest Recipe : HOME