Donat Ubi Ungu Lembut

Bahan Membuat Donat Ubi Ungu Lembut

1. 300 gr tepung terigu serbaguna.
2. 60 gr margarin.
3. 120 gr ubi ungu kukus yang dihaluskan.
4. 6,5 gr ragi instan (aku pk fermipan).
5. 3 sdm gula pasir (sesuai selera).
6. 1 bh telur.
7. secukupnya Air hangat.
8. secukupnya Minyak goreng.

Langkah Memasak Donat Ubi Ungu Lembut

1. Larutkan fermipan dan gula dalam 1/2 gelas belimbing (kira2 75ml) air hangat biarkan selama kurleb 7 menit smpai berbusa.
2. Dalam wadah y cukup besar, ayak terigu tambahan telur, margarin, ubi ungu dan larutan gula ragi, campur rata..
3. Uleni hingga kali, jika masi terasa lengket tambahkan sedikit tepung. Uleni hingga kalis..
4. Banting adonan pelan kira 30 kali (hehe... Kebiasaan bun, krn kl kelamaan donatnya malah teksturnya kasar).
5. Bentuk adonan bulat, tutup dg kain (boleh dg kain lembab) tp kl aq asal tertutp saja, taruh deket rice cooker lebih cepet ngembang, kira2 1 jam saja.
6. Kempiskan adonan, pipihkan kira2 tebal 2 cm, cetak donat..
7. Diamkan adonan kira2 20 menit, goreng dg api sedang..
8. Dinginkan donat, beri topingdan sajikan dg segelas susu dingin atau minuman kesukaan anda... Nyummy.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Es Krim Telo Ungu Lembut 10 Menit Jadi Es Krim Tengu Yang Enak

Rahasia Memasak Tiwul Instan Bubuk Kedelai Yang Renyah

Cara Membuat Stik Ubi Tela2 Kriukk Yang Enak

Cara Membuat Tela Tela Krezz Original 39 Yang Enak

Resep Tutut Asam Manis Pedas Yang Gurih

Resep Tela Crispy Original Yang Enak

Cara Memasak Asinan Mangga Muda Nano Nano Yang Nikmat

Cara Memasak Nasi Goreng Tiwul Gunung Kidul Yang Enak

Resep Tela Tela Balado Yang Gurih

Rahasia Membuat Pisang Goreng Tepung Roti Yang Lezat

Rahasia Memasak Asinan Asam Pedas Manis Yang Renyah

Resep Telur Cripsy Rasa Jagung Bakar Yang Gurih

Resep Sate Kakulkeong Mas Sawahbumbu Plecing Yang Enak

Rahasia Membuat Rempeyek Kacang Hijau Kriuk Yang Renyah

Resep Spaghetti Brulee Panggang Yang Renyah

Rahasia Memasak Tahu Crispy Balado Tela Tela Tahu Pedas Yang Gurih

Rahasia Membuat Singkong Rebus Vla Susu Yang Renyah

Cara Memasak Chizkek Lumer Chizkek Oreo Chizkek Lumer Oreo Yang Renyah

Resep Tela Tela Simple Yang Enak

Resep Asinan Mangga Yang Enak

Rahasia Membuat Tiwul Instan Bubuk Kedelai Yang Gurih

Resep Asinan Mangga Muda Yang Nikmat

Rahasia Membuat Jamu Kunci Suruh Yang Renyah

Resep Asinan Mangga Muda Yang Enak

Cara Memasak Bowul Bolu Tiwul Yang Enak