
Bahan Membuat Bola-bola Ubi legit
- 3 buah Ubi kuning/ungu.
 - 20 gr gula merah(utk isian).
 - 3 sdm tepung terigu.
 - 3 sdm tepung tapioka(kalau tdk ad boleh diganti dgn tepung terigu semua).
 - 1 sdt garam.
 - Secukupnya Minyak utk menggoreng.
 
Langkah Memasak Bola-bola Ubi legit
- Kukus ubi sampai lunak..lalu haluskan sampai lembut..
 - Lalu campurkan di wadah ubi yg sdh dihaluskan beserta tepung terigu+sagu+garam Uleni sampai kalis sampai adonan bs dibentuk..
 - Bentuk adonan menjadi bulatan2 dan jangan lupa utk mengisi adonan dengan gula merah..
 - Sebelum digoreng agar tidak menempel ubi yg sdh dbulat2kan bs diselimuti(digulingkan diatas) tepung terigu terlebih dahulu Panaskan minyak dan goreng smpai berubah warna...
 
Get Latest Recipe : HOME
























