Rujak cingur adalah makanan khas Jawa Timur, terutama di Surabaya. Rujak cingur punya rasa yang sangat beragam. Mulai dari gurih, pedas hingga manis bercampur jadi satu di mulut.
Bahan Membuat Rujak cingur
- Bahan bumbu:.
- 2 sdm kacang tanah goreng.
- 1 sdm petis biasa sm petis yg enak.
- 1/2 buah pisang batu.
- Sedikit gula merah,asam,terasi,garam dan air matang.
- Bahan pelengkap:.
- 1 buah kecil tahu.
- 1 buah kecil tempe.
- 1 buah kecil tempe menjes/ gembus.
- 2 buah cingur.
- secukupnya Toge,kol,kangkung.
Langkah Memasak Rujak cingur
- Goreng tempe,tahu yg sudah di bumbui sisihkan lalu tempe gembus di goreng paket tepung.
- Rebus sebentar cingur pake bumbu kayak tempe lalu goreng asal z.
- Rebus semua sayuran asal matang z...siapkan piring potong2 bahan pelengkap lalu taruh di piring sisihkan.
- Cara buat bumbu haluskan semua bahan bumbu kasih air matang secukupnya jangan terlalu encer lalu siram di atas piring yg berisi bahan pelengkap selesai.
- Selamat mencoba.
Rujak cingur khas Surabaya sudah terkenal kelezatan dan kenikmatannya. Daripada beli di luar terus, berikut IDN Times kasih rekomendasi resep rujak cingur khas Surabaya dan cara. Segenap keluarga besar rujak cingur sedati mengucapkan minal aidzin wal faizin. Selamat siang tweeeps, pada laper yaa?? Rujak cingur enak looh.tersedia jg mknan khas jatim lainnya.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Es Podeng Seger Yang Nikmat
Resep Dadar Gulung Yang Renyah
Rahasia Membuat Bubur Sumsum Kacang Merah Yang Lezat
Rahasia Memasak Dadar Gulung Rolled Pancake Yang Gurih
Resep Kwetiaw Goreng Telur Yang Nikmat
Rahasia Membuat Bubur Beras Jagung Bayam Kacang Merah Mpasi Yang Nikmat
Resep Bolu Karamel Sarang Semut Yang Lezat
Resep Ikan Pindang Masak Sarden Yang Enak
Rahasia Membuat Es Podeng Keto Yang Renyah
Resep Pindang Ikan Nila Yang Gurih
Resep Bubur Kacang Merah Labu Siam Mpasi 4 Bintang 7 Bulan Yang Enak
Cara Membuat Bubur Jagung Kacang Merah Yang Enak
Rahasia Memasak Kwetiau Goreng Ala Mamang Mamang Yang Nikmat
Resep Bolu Karamel Kukus Sarang Semut Yang Gurih
Resep Orek Tempe Udang Kecap Yang Lezat
Resep Sushi Goreng Tanpa Sushi Roll Yang Lezat
Cara Membuat Asinan Rambutan Yang Enak
Resep Chicken Sushi Roll Yang Gurih
Resep Bubur Tim Kacang Merah Salmon Yang Enak
Rahasia Membuat Sushi Roll Yang Renyah
Cara Membuat Dadar Gulung Yang Nikmat
Cara Membuat Kwetiauw Goreng Yang Nikmat
Cara Membuat Pindang Kuning Ikan Kembung Yang Lezat
Cara Memasak Mpasi Bubur Kacang Merah Labusiam Telur Yang Nikmat
Resep Bubur Kacang Merah Bikinramadanberkesan Yang Lezat