Cendol Tepung Beras

Bahan Membuat Cendol Tepung Beras

1. 10 lembar Daun Suji.
2. 750 ml Air (500 + 200).
3. 150 gr Tepung beras.
4. 1 sdm Tepung Tapioka.
5. 1 sdm Air kapur sirih (2 sdm air + 1/4 sdt kapur sirih).
6. Secukupnya Batu es.
7. Saus Gula:.
8. 300 gr Gula merah.
9. 200 ml air.
10. Secukupnya Daun pandan, simpulkan.
11. Kuah Santan:.
12. 200 ml santan instan + 300 ml air.
13. 1/2 sdt vanilla.
14. 1/2 sdt Garam.
15. Secukupnya Daun pandan, simpulkan.

Langkah Memasak Cendol Tepung Beras

1. Siapkan air kapur, larutkan 1/4 sdt kapur dengan dengan 2 sdm air, sisihkan. Potong daun suji dan blender dengan 500 ml air..
2. Saring daun suji yang sudah diblender ke dalam wadah, tambahkan 200 ml air..
3. Masukan 150 gr Tepung beras, 1 sdm Tapioka dan 1 sdm air kapur yang bening..
4. Aduk rata dan masak dengan api sedang. Aduk terus sampai adonan licin. Siapkan wadah bersih, isi dengan air bersih dan es batu..
5. Ambil adonan cendol dan buat dengan cetakan cendol. Karena saya tidak punya cetakan cendol, cendol saya cetak menggunakan parutan. Taruh adonan di atas parutan (cetakan) tekan dan biarkan cendol jatuh ke atas batu es..
6. Buat Saus Gula: campur gula merah, air dan daun pandan. Masak sampai gula larut, saring dan sisihkan. Kuah Santan: campur santan instan, air, vanilla, garam dan daun pandan. Masak dengan api sedang, aduk-aduk sampai mendidih. Matikan dan sisihkan. Penyajian: siapkan gelas, isi cendol lalu tambahkan saus gula merah, santan dan es batu..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Korean Garlic Cheese Bread Bunda Pasti Bisa

Cara Membuat 54macaroni Schotel Kukus Wajib Dicoba

Cara Membuat Wajik Bihun Rumahan

Cara Memasak Bakwan Renyah Fantasi Ekonomis Untuk Dijual

Cara Memasak Donat Ekonomis Ekonomis Untuk Dijual

Cara Memasak Bolu Pisang Panggang 5 Bahan Enak Dan Mudah

Resep Sayur Asem Jawa Tengah Untuk Jualan

Cara Memasak Nasi Liwet Megicom Sederhana Dan Enak

Resep Wajik Kacang Ijo Yang Enak

Resep Soto Ayam Bening Seger Praktis

Cara Memasak Sayur Asem Solo Bumbu Iris Yang Enak

Cara Memasak Wajik Ketan Tanpa Santan Anti Gagal

Resep Korean Garlic Cheese Bread Irit Untuk Jualan

Cara Memasak Nasi Liwet Gurih Teri Ati Sapi Dan Jengkol Muda Yang Enak

Resep Rendang Ayam Goreng Murah

Cara Memasak Kepiting Saos Padang Murah

Cara Memasak Setup Roti Tawar Farah Quinn

Resep Nasi Uduk Magic Com Gampang

Cara Membuat Nasi Uduk Murah

Cara Memasak Korean Garlic Cheese Bread Enak

Resep Sambal Bawang Ala Bu Rudy Bunda Pasti Bisa

Resep Spicy Chicken Wings Ala Pizza Hut Gampang

Cara Memasak Sayur Asam Jawa Sederhana Dan Enak

Cara Membuat Lele Bumbu Siap Goreng Alla Sept Gampang

Resep Nasi Liwet Ala Ala Magic Com Simpel