Batagor tuna - Banyak ibu yang terpaksa wajib turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa mengorder makanan apa bahkan via aplikasi, tetapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tidak memasak sendiri di rumah, bahkan kita dapat mengajak buah hati untuk ikut membantu. Sesungguhnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang mudah dibeli, melainkan rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian bisa kita dapatkan di dunia maya.

Batagor biasanya disajikan dengan cara digoreng, lalu disiram dengan bumbu kacang. Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan. Bunda bisa memasak Batagor tuna menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Batagor tuna

Bunda butuh 250 gr Ikan tuna.
Anda butuh Daun bawang (beli di pasar 3rb).
Anda butuh Tapioka.
Sediakan Maizena.
Siapkan Tepung terigu.
Bunda butuh Air es.
Siapkan Lada.
Siapkan Garam.
Siapkan Pangsit.

Langkah-langkah membuat Batagor tuna

Biar ga terlalu amis fillet ikan buang kulitnya dan setelah itu dikukus.
Setelah selesai dikukus, daging tuna diremet halus pastikan durinya ga ikut ya.
Campur adonan tuna dengan tepung maizena, tapioka, dan terigu. Jangan lupa gulgar dan lada. Dan diberi daun bawang.
Masukkan adonan ke pangsit dan goreng..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Batagor is the perfect snack because of the way it is served. When fried, the dumplings are cut into small bite-sized pieces and covered in peanut, soy, and chili sauce with a splash of lime juice. Batagor bandung is a very popular street food found around the Sunda region of Western Java. Tofu triangles are stuffed with a savory ground meat mixture, steamed, and fried. Sekilas batagor yang belum digoreng mirip dengan siomay. Batagor tuna - Gampang sekali bukan bikin Batagor tuna ini? Selamat mencoba.