Bahan Membuat Marmer Cake Choco Greentea (tanpa pelembut, pengembang, pewarna)
- 8 butir kuning telur.
- 7 butir putih telur.
- 200 gr gula halus (bisa pakai gula castor).
- 200 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru).
- 25 gr susu bubuk.
- 150 gr margarin (Blueband cake&cookies).
- 180 gr butter.
- 1 sdt pasta vanila.
- 2 sdm bubuk coklat (saya pakai dark coklat).
- 1 sdm bubuk greentea.
Langkah Memasak Marmer Cake Choco Greentea (tanpa pelembut, pengembang, pewarna)
- Siapkan dan pisahkan putih dan kuning telur.
- Mixer margarin+butter+gula sampai berwarna pucat dan mengembang (kl pas tidak ada butter bisa diganti margarin semua ya). Masukkan kuning telur satu per satu sambil di mixer rata kemudian masukkan vanila.
- Di wadah lain mixer putih telur sampai mengembang mencapai soft peak.
- Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak, aduk rata memakai spatula atau whisk dengan teknik aduk balik.
- Lalu masukkan putih telor ke dalam adonan kuning telur secara bertahap (4kali), aduk rata memakai spatula dengan teknik aduk balik.
- Lalu pisahkan menjadi 3 adonan. Adonan pertama campurkan dengan bubuk coklat, adonan kedua campurkan dengan bubuk greentea. Dan terakhir adonan tidak perlu dicampur apa-apa..
- Tuang adonan kuning dan coklat selang seling ke dalam loyang (saya pakai uk 22cm) yang telah diolesi mentega. Kemudian diulir ulir melingkar dengan sumpit atau garpu (lupa difoto keasyikan buat motif). Kemudian panggang dengan api 180 derajat selama 40 menit atau sampai matang..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Ketan Susu Keju Tansuke Yang Gurih
Cara Membuat Ikan Kamer Asis Moom And 39 K2 And 39 Kakap Merah Crispy Asam Manis Yang Lezat
Resep Kue Sagu 3 Bahan Oven Tangkring Yang Gurih
Resep Cakalang Fufu Pedas Yang Lezat
Rahasia Membuat Misoa Kuah Yang Renyah
Resep Asem Asem Bandeng Yang Nikmat
Resep Gluten Free Banana Bread Mirip Mirip Bolu Pisang No Oven No Mixer Yang Gurih
Resep Rujak Serut Yang Enak
Resep Combro Yang Nikmat
Rahasia Membuat 52 Asem Asem Bandeng Yang Renyah
Cara Membuat Cakalang Fufu Goreng Garo Rica Manado Yang Lezat
Resep Misoa Goreng Istimewa Yang Gurih
Resep Kue Pancong Yang Lezat
Resep Butter Cookies Yang Lezat
Rahasia Membuat Combro Aka Oncom Dijero Yang Nikmat
Resep Bandros Pancong Yang Nikmat
Rahasia Membuat Pilitode Cakalang Fufu Yang Renyah
Resep Cilor Kornet Sapi Yang Renyah
Resep Roti Ketawa Onde Onde Yang Renyah
Resep Ikan Suwir Cakalang Fufu Yang Nikmat
Resep Tahu Telur Bayam Simeji Ala Restaurant Vegetarian Yang Renyah
Rahasia Memasak Pie Susu Ketan Itam Teflon Yang Lezat
Resep Kue Sagu Keju Yang Renyah
Resep Ruser Rujak Serut Yang Nikmat
Resep Kue Pancong Jualan Yang Nikmat