Matikan api, diamkan sebentar sebelum memasukkan perasan jeruk nipis. Tuang bumbu rujak ke wadah berisi buah serut, simpan dalam lemari es hingga dingin. Resep Rujak Serut Pedas Sederhana Spesial Asli Enak.
Bahan Membuat Rujak serut
- 2 buah mangga di serut.
- 1/2 kg pepaya diserut.
- 4 buah jambu air diserut.
- 1/2 kg nenas diserut.
- 2 buah quini diseru.
- 2 buah timun diserut.
- asam jawa.
- cabe merah.
- gula.
- garam.
Langkah Memasak Rujak serut
- Ulek kasar cabe merah dan garam, jangan terlalu halus.
- Campur semua buah yang sudah diserut kedalam air.
- Tambahkan gula dan garam sesuai selera, tambahkan air asam jawa.
- Koreksi rasa dan sajikan bersama dengan es batu....
Cara mudah memasak Es Rujak Serut, resep dari Rasamasa. Buah-buahan yang diserut lalu dibekukan dengan rasa asam-manis dan sedikit pedas. Rujak serut juga sebaiknya dibuat beberapa saat ketika akan disantap. Berbeda dengan rujak potong, buah yang diserut kasar akan lebih cepat layu jika terlalu lama terkena udara. Belum lagi campuran bumbu asam jawa dan gula merah akan membuat serutan buah lebih cepat layu.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Tongseng Kambing Kuah Santan Non Msg Festivalresepasia Yang Gurih
Cara Memasak Ayam Tangkap Aceh Ayam Goreng Dgn Daun Kari Yang Renyah
Resep Kulit Risol Lumpia Gurih Tidak Mudah Sobek Yang Renyah
Resep Susu Jahe Yang Gurih
Resep 3mongolian Beef Tofu Rabubaru Bikinramadanberkesan Yang Nikmat
Rahasia Membuat Ketupat Sayur Padang Yang Nikmat
Rahasia Memasak Ketupat Sayur Yang Renyah
Rahasia Membuat 26 Tongseng Kambing Yang Lezat
Cara Memasak Ayam Tangkap Khas Aceh Yang Renyah
Resep Sayur Labu Untuk Ketupat Sayur Yang Nikmat
Resep Risol Bihun Risol Kampung Yang Renyah
Rahasia Memasak Mongolian Beef Yang Gurih
Resep Semur Berempah Hati Sapi Yang Enak
Resep Tongseng Kambing Non Santan Yang Renyah
Rahasia Membuat Ayam Tangkap Yang Renyah
Resep Pentol Kanji Yang Nikmat
Resep Tim Ikan Bawal Putih Yang Gurih
Cara Memasak Ayam Tangkap Aceh Yang Gurih
Resep Ketupat Sayur Bola Bola Daging Yang Lezat
Resep Kulit Risol And 34 Dapur Mayang And 34 Yang Renyah
Resep Scrambel Egg Yang Lezat
Rahasia Membuat Sambal Kemangi Yang Nikmat
Rahasia Membuat Ayam Tangkap Sederhana Yang Renyah
Rahasia Memasak Ayam Tangkap Masakan Khas Aceh Yang Renyah
Cara Memasak Opor Ayam Yang Renyah