Gorengan Misoa Telur

Bahan Membuat Gorengan Misoa Telur

1. 1 bungkus Misoa (saya pakai Amoy Brand).
2. 1 buah Wortel (cincang kasar).
3. 1 batang Daun Bawang (iris).
4. 100 gr Daging ayam / sapi giling / corned (optional, saya tidak pakai).
5. 1 tsp Margarine.
6. Secukupnya Minyak goreng untuk menumis dan untuk deep fry.
7. Secukupnya Margarine untuk olesan loyang / wadah.
8. 500-600 ml Air.
9. kotak Wadah / loyang.
10. Bumbu halus (blender) :.
11. 2 siung Bawang putih.
12. 4 siung Bawang merah.
13. 1 tsp Merica.
14. 1 tsp Kaldu ayam bubuk / totole.
15. 1 tsp Gula.
16. Secukupnya Garam.
17. Bahan celup :.
18. 2 butir Telur ayam (kocok lepas).

Langkah Memasak Gorengan Misoa Telur

1. Panaskan margarine dan minyak secukupnya di wajan. Tumis bumbu halus sampai wangi..
2. Masukkan daging (optional) dan wortel, tumis sampai matang. Masukkan daun bawang..
3. Tambahkan air lalu masukkan misoa. Aduk2 sampai misoa matang mengembang dan air surut. Kalau air kurang, tambahkan sedikit demi sedikit..
4. Setelah miso matang, test rasa. Beri bumbu lagi jika kurang..
5. Olesi permukaan dan pinggiran wadah / loyang dengan mentega. Proses ini agar misoa tidak lengket ke wadah..
6. Masukkan misoa ke dalam wadah dan padatkan menggunakan spatula / sendok sayur..
7. Diamkan di suhu ruangan sampai mengeras. Kalau mau cepat, masukkan kulkas / freezer sampai tercetak dan mengeras..
8. Keluarkan misoa dr wadah. Potong kotak2 / sesuai selera..
9. Panaskan minyak banyak untuk deep fry. Celupkan potongan2 misoa ke dalam telur dan goreng. Goreng sampai kecoklatan lalu angkat, tiriskan. Sajikan bersama rawit hijau / sambal kecap. 😋.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Asinan Wangi Manis Salak Yang Gurih

Resep Telo Goreng Tepung Simpel Yang Enak

Rahasia Memasak Asinan Mangmud Mangga Muda Yang Gurih

Cara Membuat Tela Tela Singkong Balado Yang Renyah

Resep Jamu Rapet Manja Lengkap Yang Renyah

Rahasia Membuat Asinan Mangga Muda Yang Enak

Cara Memasak Telur Crispy Sambal Matah Yang Lezat

Resep Peyek Kacang Ijo Tanpa Santan Yang Renyah

Rahasia Memasak Tela Tela Ubi Gurih Yang Renyah

Resep Talam Singkong Pelangi Yang Nikmat

Resep Chizkek Lumer Murmer Yang Enak

Resep Wader Goreng Pedas Renyah Yang Lezat

Resep Sapi Lada Hitam Ala Tiwul Yang Renyah

Cara Memasak Kelepon Ubi Yang Enak

Rahasia Memasak Tela Tela Balado Yang Nikmat

Cara Membuat Wader Goreng Tepung Renyah Yang Gurih

Resep Tela Tela Balado Pedas Manis Yang Lezat

Rahasia Membuat Pisang Goreng Tepung Roti Yang Lezat

Resep Bolu Tiwul Yang Nikmat

Rahasia Memasak Asinan Buah Yang Lezat

Resep Tela Tela Ubi Jalar Yang Lezat

Rahasia Membuat Gimbal Udang Kering Yang Nikmat

Cara Memasak Tela Tela Singkong Rasa Balado Yang Lezat

Resep Singkong Rebus Yang Nikmat

Resep Tela Tela Ubi Jalar Crispy Yang Lezat