Es Cendol Cincau Hijau

Bahan Membuat Es Cendol Cincau Hijau

1. 2 genggam daun cincau rambat.
2. 2 gelas air minum.
3. Bahan cendol :.
4. 100 gr tepung beras.
5. 40 gr tapioka/ sagu.
6. 1 sdt garam.
7. 400 ml air.
8. 80 ml air+pewarna(lebih baik pewarna alami pandan+ Suji klo ada).
9. Air kapur sirih.
10. Air es (untuk meniriskan).
11. Santan rebus + garam+ pandan.
12. Gula merah cair + 2 sdm gula pasir.
13. Es batu.

Langkah Memasak Es Cendol Cincau Hijau

1. Cuci bersih daun cincau,tiriskan,remas² dengan sedikit air atau blender kasar beberapa detik,tambahkan air sambil di remas,saring dengan saringan halus (sy pke saringan stainless yg untuktepung),ulangi sampai sari cincau habis) diamkan hasil saringan di kulkas minimal 2jam.
2. Cendol : aduk tepung beras,tapioka/ sagu dengan air pewarna / sari daun Suji hingga larut.
3. Panaskan 400 ml air dengan garam dan air kapur sirih sampai didih,masukkan campuran pewarna dan tepung²an perlahan sambil aduk pelan dan sampai cendol matang meletup²,angkat,tunggu agak hangat.
4. Saring dengan saringan cendol,letakkan air es di wadah dibawah penyaring cendol,tiriskan.
5. Sajikan dengan cincau,santan,gula merah,es batu.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Memasak Sate Usus Ayam Wajib Dicoba

Cara Memasak Usus Ayam Bumbu Kuning Pedas Murah

Cara Membuat Donat Kentang Empuk Anti Gagal Enak

Resep Sempol Ayam Penghilang Gabut Yang Sederhana

Cara Memasak Ayam Woku Kemangi Sederhana Dan Enak

Cara Membuat Nasi Goreng Kampung Untuk Jualan

Cara Membuat Ayam Woku Farah Quinn

Resep Martabak Manis Teflon Empuk Yang Enak

Cara Membuat Bakso Sapi Brokoli Untuk Pemula

Resep Telur Gabus Keju Irit Untuk Jualan

Cara Memasak Seblak Ceker Berkuah Gampang

Resep Tekwan Anti Gagal

Cara Memasak Nasi Goreng Kampung Udang Rebon Simpel

Resep Buko Pandan Takjil Buka Puasa Ekonomis Untuk Dijual

Cara Memasak Healthy Chocolate Cookies Istimewa

Resep Gudeg Jogja Rumahan

Resep Tumis Kangkung And Amp Tahu Tempe Goreng Wajib Dicoba

Cara Memasak Ayam Bumbu Rujak Wajib Dicoba

Cara Membuat Buko Pandan Sederhana Dan Enak

Cara Memasak Milo Oat Cookies Yang Mudah

Resep Donat Kentang Praktis Empuk Praktis

Resep Cookies Choco Chacha Istimewa

Resep Banana Chocolate Chip Cookies Ekonomis

Resep Nasi Goreng Kampung Ekonomis Untuk Jualan

Resep Asinan Buah Homemade Asinan Khas Bogor Ekonomis Untuk Dijual