Bahan Membuat Sayur Jantung Pisang Kapurung
- 1/2 bh jantung pisang, iris2.
- 1 bh jagung manis, sisir.
- 1 genggam daging ikan asap (ikan goreng juga bisa), disuwir2.
- 1 btg daun bawang, iris2.
- 1 btg kemangi, petik2.
- 1 genggam daun kelor (bisa bayam atau kangkung).
- 10 btr cabe rawit utuh.
- 1 btg sereh, memarkan.
- 1 cm lengkuas, memarkan.
- 1 sdm kacang tanah sanggrai, haluskan.
- 1 lbr daun salam.
- 3 lbr daun jeruk.
- secukupnya Garam, gula, kaldu.
- 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
- secukupnya Air.
- Bumbu Halus :.
- 1 bh cabe merah besar.
- 3 btr cabe rawit, jika suka pedas bisa ditambah.
- 5 sg bawang merah.
- 3 sg bawang putih.
- 1 cm kunyit, bakar.
- 1 cm jahe.
Langkah Memasak Sayur Jantung Pisang Kapurung
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam sampai harum..
- Masukkan ikan aduk sebentar, lalu tuang air, masak sampai mendidih..
- Masukkan cabe rawit utuh, jagung dan jantung pisang. Jika sudah cukup empuk masukkan daun kelor, kemangi, dan daun bawang. Berikan garam, gula dan kaldu bubuk.
- Tunggu mendidih, berikan bubuk kacang tanah. Angkat.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Sambal Tempe Kukus Yang Gurih
Resep Tempe Penyet Sambal Kelapa Yang Enak
Resep Bolu Pandan Lembut No Santan W Rice Cooker Yang Lezat
Resep Bolu Pandan Magic Com Yang Gurih
Rahasia Memasak Bolu Cappuccino Magicom Yang Gurih
Resep Nasi Ayam Kfc Yang Gurih
Resep Nasi Liwet Magic Com Yang Lezat
Resep Sambel Terasi Pecek Tempe Terong Yang Nikmat
Rahasia Memasak Nasi Liwet Teri Dan Pete Yang Gurih
Rahasia Membuat Nasi Goreng Campur Yang Lezat
Cara Membuat Tempe Penyet Sambal Kemangi Yang Nikmat
Rahasia Membuat Sambal Trancam Timun Tempe Yang Gurih
Rahasia Memasak Terong Masak Kecap Yang Lezat
Cara Memasak Sambel Goreng Kering Tempe Yang Gurih
Cara Memasak Bolu Ketan Hitam Magic Com Yang Gurih
Resep Sambal Tempe Pete Yang Enak
Resep Menu Hari Ini Lalapanikan Tepung Goreng Nugget Tempe Sambal Yang Lezat
Rahasia Membuat Bolu Magic Com Sederhana Dan Praktis Yang Nikmat
Cara Memasak The Legend Of Legendar Isi Sambal Tempe Yang Enak
Rahasia Membuat Brownies Kukus Magiccom Anak Kost Modal 10k No Mixer Yang Lezat
Rahasia Memasak Bolu Panggang Magicomno Mixer Yang Nikmat
Resep Sambal Tempe No Fat Yang Gurih
Cara Membuat Sambal Tempe Kukus Yang Lezat
Resep Bolu Pandan Jadul Rice Cooker Yang Gurih
Cara Memasak Sambel Tempe Kemangi Yang Enak