Tempe penyet sambal kemangi Tempe emang makanan khas Indonesia yg paling banyak disukai. Kalau skarang lagi pengen buat temoe penyet sambal kemangi, nah kebetulan liat postingan di Cookpad resep dari mbak @judejude kayaknya mantul. Nah, sambel penyet tempe kukus siap menjadi hidangan lezat makan siang anda.

Bahan Membuat Tempe penyet sambal kemangi

1 papan tempe (potong2, lalu ulek bawang putih dan garam, tambahkan sdikit air, celupkan tempe, biarkan sampai bumbu meresap).
Secukupnya kemangi.
2 papan pete (belah 2, lalu rendam dgn air).
30 bh cabe rawit.
4 bh tomat (ukuran sedang).
3 siung bawang merah.
1,5 siung bawang putih.
Secukupnya terasi (me : terasinya udh dikukus sebelumnya / di goreng).
Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk ayam.

Langkah Memasak Tempe penyet sambal kemangi

Goreng bawang merah, putih, cabe dan tomat. Ulek semua dgn menambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan terasi. Koreksi rasa dan sisihkan..
Goreng tempe hingga kekuningan, angkat kemudian tiriskan..
Ambil segenggam kemangi yg sdh di cuci bersih sebelumnya, penyet di atas sambal, kemudian tambahkan tempe penyet juga..
Lalu tabur pete di sampingnya, dan siap di nikmati dgn nasi panas😁😁😁😁.

Terletak di pinggir jalan, kedai ini awalnya hanya berjualan dengan gerobak di sekitar Mangga Dua. Resep Tempe penyet sambal kemangi oleh Nella - Cookpad. Menu sederhana yang enak dan nikmat. Ditambah nasi hangat dan ikan asin semakin mantap 😄. Rasa tempe goreng enak ditambah rasa sambal penyet yang mantap pasti membuat orang ketagihan.

Get Latest Recipe : HOME