Puding Marie 3 Lapis Dahulu puding biskuit marie hanya dibuat dari agar agar saja, namun kini biskuit puding marie dapat dikreasikan dengan agar-agar dan nutrijel yang membuat puding ini semakin istimewa. Kuih lapis merupakan antara juadah kuih tradisional yang popular dalam kalangan rakyat Malaysia. Namun, anda sebenarnya dapat mempelbagaikan resipi kuih lapis ini dengan membuat juadah pemanis mulut pula.

Bahan Membuat Puding Marie 3 Lapis

Bahan Layer 1*.
1 bungkus marie.
1 bungkus agar swallow bening.
6 sdm gula.
700 ml air.
Bahan Layer 2*.
1 bungkus agar swallow bening.
700 ml air.
5 sdm gula.
4 kuning telur.
5 sdm margarin cair.
Secukupnya skm vanilla.
1/2 sdt vanili bubuk.
Bahan Layer 3*.
1 bungkus agar coklat.
700 ml air.
1 sdm milo/ chocolatos.
6 sdm gula.
Secukupnya Fla (opsional).

Langkah Memasak Puding Marie 3 Lapis

Siapkan bahan2.
Susun mari pada loyang.
Masak bahan layer 1 hingga mendidih.
Tambahkan bahan layer 1 ke dalam loyang.
Kocok kuning telur, vanili, skm, butter cair hingga merata. Sambil masak agar2 bening hingga mendidih.
Setelah matang campurkan agar bening ke dalam adonan kuning telur dll yang telah diaduk. Kocok cepat, panaskan kembali hingga mendidih (karena sebelumnya telur blm matang). Note: jangan terlalu lama karena adonan agar2 bisa pecah.
Tambahkan bahan layer 2 di atas layer 1. Note: tunggu agar2 agak dingin, tapi jangan terlalu dingin. Kalau terlalu panas agar2 bercampur, kalau terlalu dingin agar2 tidak jadi satu. Jadi harus sabar ya 😂.
Masak bahan layer 3, lalu tambahkan di atas layer 2. Note: tunggu agar2 agak dingin, tapi jangan terlalu dingin. Kalau terlalu panas agar2 bercampur, kalau terlalu dingin agar2 tidak jadi satu. Jadi harus sabar ya 😂.
Tunggu agak dingin, masukkan kulkas. Kalau saya sih tinggal tidur hehe. Dan paginya, taraaa 🎉 selamat mencoba 🙆.

Jadi sebaiknya segera dikonsumsi atau diberikan. Fimela.com, Jakarta Mau coba bikin puding biskuit yang tampilannya cantik? Kali ini kita bisa langsung coba membuat sendiri puding biskuit tiga lapis. Ada lapisan bening, lapisan kuning, dan lapisan cokelat. Puding tiga lapis ini pun pasti akan disukai anak-anak.

Get Latest Recipe : HOME