Gib jetzt die erste Bewertung für das Rezept von gdaboss ab! Resep Sate Babi Manis Medan ini resep original, resep orang dagang mak butet kurangi gulanya selalu, karena terlalu manis bagi mak. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang).
Bahan Membuat Sate Babi Manis
- 500 gram daging babi, iris panjang +-1.5 cm, tebal jari telunjuk.
- 4 buah serai, geprek lalu potong +- 1 jari telunjuk.
- 5 lembar daun salam, sobek bagi 2.
- 6 buah bawang merah, blender.
- 4 buah bawang putih, blender.
- 1 buah lengkuas, boleh parut, boleh blender (me:blender).
- 1 buah kunyit (parut).
- ketumbar.
- garam.
- merica.
- 1 sdm gula merah.
- 1 buah jeruk nipis.
- sejumput penyedap.
- tusuk sate.
- Bahan Olesan:.
- Blu* b*nd (mentega).
- kecap manis.
Langkah Memasak Sate Babi Manis
- Campurkan dalam sebuah wadah, daging babi beserta seluruh bumbu marinasi. Diamkan +-4 jam agar meresap (simpan kulkas).
- Tusukkan daging ke tusukan sate hingga daging habis. Agak dikepalkan agar daging padat. Lalu diamkan lagi dengan disiramkan bumbu marinasi.
- Panggang dengan terlebih dahulu dioles mentega, ketika daging setengah matang, oleskan kecap Manis. Bolak balik hingga daging matang (bisa dipanggang pakai Teflon, panggangan, dll).
- Sate Babi Manis siap disantap!!.
This is what we call a sweet sate and the chili paste that I add does not really belong in this recipe. Here it usually served with a ketjap peanut sauce and prawn crackers, it can be an appetizer, snack or a side dish when part of an Indonesian rijsttafel. Kalau bicara soal sate babi sudah dipastikan, Sate Babi Johan masuk ke dalam deretan sate Anda pengemar babi bisa puas merasakan bermacam sate babi mulai dari sate manis, sate daging, sate. Menunya cuma ada dua macam yaitu sate dan baikut. Di samping itu juga ada snacknya bakcang..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Sup Kacang Merah Yang Enak
Resep Es Buah Sederhana Yang Nikmat
Resep Sop Merah Segar Belanda Jawa Timuran Yang Enak
Cara Memasak Gimbap Sederhana Yang Renyah
Rahasia Membuat Pudding Labu Cendol Yang Lezat
Resep Agar Agar Dua Rasa Yang Renyah
Resep Cendol Dawet Homemade Cuma 2 Bahan Mudah Banget Yang Lezat
Cara Membuat Sushi Crispy Tuna Mayo Ala Mamakeanu Yang Nikmat
Resep Sup Merah Pronas Yang Renyah
Resep Salmon Mentai Yang Renyah
Resep Cendol Hunkwe Yang Lezat
Resep Agar Putih Susu Lembang Simple Yang Gurih
Cara Memasak Selat Solo Yang Gurih
Resep Puding Regal Ekonomis Praktis Yang Lezat
Cara Memasak Tart Brownies Yang Enak
Resep Cendol Tepung Beras Yang Renyah
Cara Memasak Pepes Ayam Simple Yang Enak
Cara Memasak Pepes Tahu Ayam Bakar Pedas Yang Nikmat
Resep Es Cendol Yang Lezat
Rahasia Memasak Sup Brenebon Kacang Merah Yang Enak
Resep Tumis Buncis Timun Wortel Bumbu Kuning Yang Nikmat
Cara Memasak Puding Tape Yang Lezat
Resep Sop Merah Yang Gurih
Resep Nagasari Pisang Tanpa Daun Yang Enak
Rahasia Memasak Pudding Regal W Dalgona Milo Yang Renyah