The second is nori rice with salmon aburi. Lastly, sweet and savory beef with garlic butter shirataki noodles. Lihat juga resep Nasi Mentai Salmon Kukus enak lainnya.
Bahan Membuat Salmon mentai
- Bahan campuran nasi.
- Sesuai selera Bubuk nori atau seaweed boleh juga seaweed digunting kecil2.
- 1 sdm rice vinegar (boleh 3/4 sdm juga).
- 1 sdm Kecap asin kikoman.
- Saus mentai, campurkan:.
- Mayonaise 6 sdm muncung.
- 1 sdm saus sambal (boleh dihilangkan kalau tidak mau pedas).
- 1 sdm saus tomat.
- sesuai selera Minyak wijen.
- 1 sdm tobiko (kalau ga ada yaudah gapapa).
- Bahan lainnya:.
- Salmon dislice tipis lalu marinate pakai kecap asin kikoman sedikit (simpan di kulkas bawah 30 menit), lalu bakar pakai torch dikedua sisi agar matang.
- Kani roll 6-7 pcs (boleh rebus 1 menit, boleh langsung potong bagi 2 memanjang lalu disuir-suir).
Langkah Memasak Salmon mentai
- Gunakan wadah aluminium foil..
- Taruh campuran nasi 1/2 dari tinggi wadah, ratakan..
- Susu merata suwiran kani roll.
- Taruh potongan-potongan salmon yang sudah di grill tadi diatasnya..
- Siram saus mentai merata diatas permukaannya, lalu bakar lagi pakai torch sampai agak2 berminyak. Jadi deh..
Ada satu elemen penting yang jadi ciri utama selain ikan salmon tentu mentaiko. Ada salmon mentai, kani mentai rice, beef mentai shirataki, dan sebagainya. Tapi sudah pada tahu artinya, belum? Mentai atau mentaiko merupakan makanan Jepang yang berasal dari telur ikan tarako atau ikan pollock yang dibumbui dengan lada. Telur ikan ini bentuknya mirip tobiko, tapi lebih kecil, dan kerap diolah dalam berbagai makanan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Timun Suri Squash Yang Renyah
Resep Pudding Gula Merahagar Sarikaya Yang Renyah
Resep Pindang Tempoyak Patin Yang Lezat
Resep Pie Cheese Ketofied Yang Renyah
Rahasia Memasak Carrot Cake Yang Gurih
Resep Roti Goreng Ubi Ungu Yang Gurih
Resep Nugget Pisang Kismis Aroma Yang Nikmat
Resep Carrot Cake Kue Wortel Mudah Yang Lezat
Cara Membuat Garangasem Daging Khas Pekalongan Yang Nikmat
Resep Resep Pindang Ikan Patin Palembang Yang Gurih
Rahasia Membuat Pindang Ikan Patin Khas Palembang Yang Lezat
Resep Bolu Wortel Kukus Yang Gurih
Resep Onde Onde Mini Yang Enak
Cara Membuat Corogesing Sarikaya Klapetart Duria Yang Renyah
Resep Pindang Patin Palembang Yang Nikmat
Cara Memasak Sushi Ala Rumahan Yang Renyah
Resep Onde Onde Mini Yang Gurih
Cara Membuat Banana Bread Kaya Rempah No Mixer Yang Nikmat
Resep Martabak Telur Mini Daging Giling Yang Nikmat
Cara Memasak Gulai Ayam Kuah Kuning Yang Nikmat
Cara Membuat Pindang Patin Khas Palembang Yang Gurih
Resep Klapetart Durian Toping Pisang Keju Yang Lezat
Resep Onde Onde Ketawa Mini Yang Lezat
Resep Onde Onde Kentang Mini Warna Warni Yang Lezat
Rahasia Membuat Ubi Ungu Goreng Yang Gurih