Mari belajar membuat kue Carrot Cake bersama Melati Putri. Cream cheese frosting yang terbuat dari Keju. Lots of carrots make this the best carrot cake.
Bahan Membuat Carrot Cake (kue wortel) mudah
- 3 butir telur.
- 200 gr gula halus.
- 150 ml minyak.
- 1 sdt baking Soda (soda kue).
- 1 sdt bumbu spikoek.
- 1/2 sdt garam.
- 125 gr tepung terigu.
- 250 gr wortel parut.
- Kismis (saya pakai keju, karena tdk suka kismis).
- Frosting.
- Whipped cream cair dan keju.
Langkah Memasak Carrot Cake (kue wortel) mudah
- Mixer telur dengan kecepatan tinggi lalu masukkan gula secara bertahap hingga kental berjejak.
- Lalu turunkan speed mixer ke kecepatan rendah, masukkan minyak, matikan mixer.
- Masukkan tepung terigu, soda kue,bumbu spikoek,garam sambil diayak kemudian diaduk rata..
- Masukkan wortel dan kismis/keju. Aduk rata lalu tuang ke loyang yg sudah diolesi margarin dan ditaburi terigu.
- Oven dengan suhu 180 ato sesuai suhu masing-masing hingga matang (tes tusuk)..
- Bila sudah dingin beri olesan krim dan parutan keju.
- Frosting: mixer whipped cream dan keju hingga kaku.
Oh ya selain kue, wortel juga bisa diolah jadi aneka hidangan lain, lho. Simak empat resep ekonomis dan praktis lainnya di sini. This Carrot Cake is moist and flavorful with grated carrots and is frosted with a delicious cream cheese frosting. Bagi Anda yang penyuka sayuran wortel, mungkin perpaduan kue dengan wortel kali ini bisa menjadi pilihan. Cake yang memakai bahan sayuran ini rasanya legit enak.
Get Latest Recipe : HOME