
Bahan Membuat Donat Ala JCo (jamin enak empuk yummy)
- Bahan A.
 - 450 gram tepung terigu cakra.
 - 5 gram garam.
 - 11 gram ragi instan, aku pake fermipan.
 - 300 ml air.
 - Bahan B.
 - 100 gram tepung terigu cakra.
 - 5 gr garam.
 - 70 gram gula pasir.
 - 30 gram susu bubuk.
 - 50 gram telur ayam.
 - 70 gram mentega putih.
 - Toping.
 - sesuai selera Meises,parutan keju, gula donut, dll.
 
Langkah Memasak Donat Ala JCo (jamin enak empuk yummy)
- Campur bahan A jadi satu, uleni sebentar lalu diamkan 90 menit dalam wadah tertutup. Ini dijadikan sebagai bahan biang..
 - Dalam wadah yang berbeda, masukkan semua bahan B dan aduk hingga tercampur rata..
 - Campur adonan A dengan adonan B, kemudian uleni hingga adonan menjadi kalis. Setelah itu, diamkan di wadah tertutup selama 15 menit..
 - Kemudian gilas adonan setebal sekitar 1 cm dan diamkan selama 10 menit. Cetak adonan seperti bentuk donat pada umumnya, yaitu ada lubang di tengahnya. Kemudian diamkan kembali selama 10 menit.
 - Tuangkan minyak ke dalam wajan penggorengan dan goreng donat menggunakan api kecil hingga warnanya berubah menjadi kuning kecoklatan..
 - Angkat, diamkan, kemudian beri topping selera anda. Bisa ditaburi parutan keju, meises coklat, atau yang lainnya..
 
Get Latest Recipe : HOME
























