Lodeh Tewel (Nangka Muda)

Bahan Membuat Lodeh Tewel (Nangka Muda)

  1. 1/8 buah nangka muda.
  2. 9 buah kacang panjang.
  3. 2 santan instan 65 ml.
  4. 2 lembar daun salam.
  5. 1 ruas lengkuas (geprek).
  6. Secukupnya gula, garam, lada bubuk.
  7. Bumbu Halus.
  8. 8 bawang merah.
  9. 5 bawang putih.
  10. 4 butir kemiri.
  11. 1 sdm ketumbar butir.
  12. 2 cabe merah besar.
  13. 1 ruas kunyit.
  14. 1 ruas kencur.

Langkah Memasak Lodeh Tewel (Nangka Muda)

  1. Potong2 nangka, cuci bersih, lalu rebus sampai benar2 empuk (kurleb 1,5 jam)..
  2. Potong2 kacang panjang, cuci bersih, rebus sampai setengah matang..
  3. Blender bumbu halus. Tumis sampai harum. Tambahkan lengkuas dan daun salam hingga layu..
  4. Masukkan santan dan air secukupnya. Aduk2 hingga mendidih. Masukkan nangka dan kacang panjang. Koreksi rasa menggunakan gula, garam, dan lada bubuk. Tunggu sampai meresap dan matang. Lalu hidangkan 😋.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :


Cara Memasak Sambal Bawang Teri Istimewa

Cara Memasak Sambal Bawang Teri Istimewa


Resep Korean Garlic Cream Cheese Bread Praktis

Resep Korean Garlic Cream Cheese Bread Praktis


Cara Membuat Gulai Ayam Tahu Telur Yang Mudah

Cara Membuat Gulai Ayam Tahu Telur Yang Mudah


Cara Memasak Korean Cream Cheese Garlic Bread Irit Untuk Jualan

Cara Memasak Korean Cream Cheese Garlic Bread Irit Untuk Jualan


Resep Sarden Pedas Magic Com Yang Lezat

Resep Sarden Pedas Magic Com Yang Lezat


Resep Krupuk Seblak Kering Pedas Cemilan Ekonomis

Resep Krupuk Seblak Kering Pedas Cemilan Ekonomis


Resep Es Cream Rumahan Ekonomis Untuk Jualan

Resep Es Cream Rumahan Ekonomis Untuk Jualan


Resep 24 Seblak Kuah Pedas Wajib Dicoba

Resep 24 Seblak Kuah Pedas Wajib Dicoba


Resep Cheese Garlic Bread Ala Korea Versi Ekonomis Enak Terbaru

Resep Cheese Garlic Bread Ala Korea Versi Ekonomis Enak Terbaru


Cara Membuat Sate Taichan Ala Chef Willgoz Rumahan

Cara Membuat Sate Taichan Ala Chef Willgoz Rumahan


Resep Korean Cream Cheese Garlic Bread Enak Terbaru

Resep Korean Cream Cheese Garlic Bread Enak Terbaru


Resep Korean Cream Cheese Garlic Bread Enak Terbaru

Resep Korean Cream Cheese Garlic Bread Enak Terbaru


Cara Memasak Tongseng Kambing Murah

Cara Memasak Tongseng Kambing Murah


Resep Ice Cream Strawberry Rumahan

Resep Ice Cream Strawberry Rumahan


Cara Memasak Korean Cream Cheese Garlic Bread Enak Dan Mudah

Cara Memasak Korean Cream Cheese Garlic Bread Enak Dan Mudah


Resep Rendang Daging Sapi Sederhana Dan Enak

Resep Rendang Daging Sapi Sederhana Dan Enak


Resep Terong Ungu Panggang Diet Yang Lezat

Resep Terong Ungu Panggang Diet Yang Lezat


Rahasia Memasak Tumis Terong Pete Balado Diet Yang Gurih

Rahasia Memasak Tumis Terong Pete Balado Diet Yang Gurih


Cara Membuat Tahu Cabe Garam Bunda Pasti Bisa

Cara Membuat Tahu Cabe Garam Bunda Pasti Bisa


Resep Cemilan Cireng Mercon Kekinian

Resep Cemilan Cireng Mercon Kekinian


Resep Peyek Kacang Renyah Yang Enak

Resep Peyek Kacang Renyah Yang Enak


Resep Korean Cheese Garlic Bread Enak

Resep Korean Cheese Garlic Bread Enak


Cara Membuat Peyek Kacang Daun Jeruk Kriuk Renyah Anti Gagal

Cara Membuat Peyek Kacang Daun Jeruk Kriuk Renyah Anti Gagal


Cara Memasak Bolu Keju Super Lembut Praktis

Cara Memasak Bolu Keju Super Lembut Praktis


Resep Tahu Gejrot Sederhana Dan Enak

Resep Tahu Gejrot Sederhana Dan Enak