Sampai saat ini, Klapertart Durian sudah bisa anda nikmati. Selain itu, anda juga bisa memadukan kreasi lainnya sebagai topping, bisa. Download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd.
Bahan Membuat Klapetart Durian Toping Pisang Keju
- 1300 ml susu uht plain.
- 200 ml air kelapa muda.
- 3 buah kelapa muda yg diambil dagingnya (asli 5 buah).
- 400 gr gula pasir.
- 150 gr terigu segitiga biru.
- 25 gr tepung custard.
- 75 gr tepung maizena.
- 100 .gr daging durian (asli 50 gr).
- 1/2 sdt perisa vanila.bubuk.
- 6 butir kuning telur.
- 150 gr margarin blueband.
- Topping putih telur.
- 6 buah putih telur (asli 300 gr).
- 1 sdm air jeruk nipis.
- 4 sdm gula pasir.
- topping keju.
- 2 buah pisang kepok iris dadu.
- 3/4 blok keju parut.
- Secukupnya kayu manis bubuk utk taburan.
Langkah Memasak Klapetart Durian Toping Pisang Keju
- Rebus hingga mendidih 800 ml susu uht dan gula pasir.
- Masukkan daging kelapa.
- Blender sisa susu air kelapa tepung terigu maizena tp custard dan daging durian dan vanila bubuk hingga halus.
- Masukkan campuran tepung ke susu yg sedang mendidih aduk rata hingga meletup letup. Matikan api.
- Masukkan margarin aduk rata terakhir masukkan kuning telur aduk rata dg cepat.
- Masukkan adonan ke loyang panggang dg cara ditim kurang lebih 20 menit sm setengah matang.
- Sementara memunggu memanggang kocok putih telur hingga berbusa masukkan jeruk nipis dan gula pasir sedikit demi sedikit hingga kaku..
- Semprotkan putih telur di atas adonan. Taburi kayu manis bubuk keju dan terakhir iirisan pisang..
- Panggang hingga atasnya kuning kecoklatan. Sajikan dingin lebih enak. Yummy.
Indonesian Desserts, Indonesian Cuisine, Asian Desserts, Sweet Desserts, Indonesian Recipes. Ya, klapertart sebagai sajian penutup dengan rasa dan aroma buah durian yang sangat khas menjadi dessert yang sempurna. Anda bisa menambahkan keju pada resep klapertart durian keju untuk variasi rasa lain. Resep Klapertart Lapis bikin siapapun ketagihan begitu mencicipinya. Teksturnya yang lembut begitu digigit bikin kita langsung jatuh cinta. kayu manis bubuk.
Get Latest Recipe : HOME